做法：1.)将高丽菜丝、红萝卜丝及1/4大匙盐一起拌匀，腌约15分...
做法：1．鲅鱼处理干净，切厚片，加葱姜片及调味品，腌制入...
做法：1.分离蛋白与蛋黄：把蛋黄与蛋白分别分在两个容器里，...
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做法：1、海虾取净肉制蓉，与猪肥膘肉搅匀，加盐、味精、胡...
做法：1.金针菇去根洗净。 2.水开后加入姜片和金针菇。 3.将煮...
做法：1、将猪肉洗净，剔除猪皮和白色筋膜，锅内放水把猪皮...
做法：一、先将蛋液打到起泡，再加糖，再打，分别加入香精、...
做法：1.将苦瓜切段去心，用盐开水淖水到七成熟待用 2.鱼茸打...
做法：1．鲜鲈鱼肉切丁入味，上浆。 2．配料(火龙果除外)焯水...
做法：1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改...
做法：1、将乳鸽宰杀，治净，去骨，剁成1厘米见方的小块，拌...
做法：1.咖哩粉放入平底锅中干炒至香味溢出，盛起备用。 2.牛...
做法：将肉末和所有材料（剁碎），用盐、生抽、生粉、姜末拌...
做法：1.有材料一起混合搅拌均匀，即完成姜蓉青酱。 ...
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