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做法：1.玉米淘洗净，在碱水中浸泡4小时，捞起干燥。在炒锅中...
做法：1.鸭部件洗干净用水灼煮片刻去掉血腥味晾干水备用，卤...
做法：1.白开水300克，加白糖40克，搅拌均匀至白糖溶化。 2.6克...
做法：1.嫩芹菜叶过开水，胡萝卜丝过水，加点盐、醋、香油、...
做法：1、将鲢鱼肚洗净，汆水，捞出晾干，用油发的方法涨发...
做法：1.鸭胗洗净血水，入沸水煮透后去表面的膜。 2.锅换水，...
做法：1，先把黄牛肉用擀面杖捶打，然后逆纹理切成约一公分...
做法：1.排骨切小段，漓干水，然后放酱油、盐、红糖、香油、...
做法：1.琼脂要先放入冷水中泡软，目的是让琼脂中的胶分子完...
做法：1.将牛柳与腌料拌匀，腌约5分钟后备用。 2.炒锅烧热，加...
做法：煮滾水，下冰過的米， 咸豬骨，煮至糊下皮蛋再煮15分鐘...
做法：1.在漏勺上放一张滤纸，将漏勺放在碗上面过滤液体。将...
做法：1.将所有海鲜料、蔬菜料、蛋和调味料调匀。 2.将美国帕...
做法：1.材料预处理： 牛肉冲洗干净切成小块，放入冷水锅中，...
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