做法：1.首先将牛肉切成2cm厚，用刀背将牛肉敲松。 2.将蒜米和...
做法： 用厨房用的锯刀把法式长棍锯成约0.5cm厚的圆片，待用...
做法：· 鱼肉切成宽厚大片，入料酒、葱姜、胡椒细盐、淀粉一...
做法：1、将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水冲洗至水清，沥干...
做法：1.模具：做蛋挞葡挞的模具，做小蛋糕的模具、小炖盅、...
做法：1.豆干洗净，横剖成2 片再切成丝，放入热油锅中煎黄，...
做法：(1)将所有材料混合调匀即可。 ...
做法：1．桃浆水发10个小时，洗净倒入高压锅内。 2．放入冰糖...
做法：1、羊后退肉去掉筋后，切成大一点的块。 2、在羊肉里加...
做法：1.牛肉逆纹理切丝，冲洗血水沥干，加盐，料酒，蚝油适...
做法：1.土鸡洗净、去毛，沥干后放入沸水中汆烫，再捞出沥干...
做法： 整鸡腿从侧面划开，剔去腿骨，剥掉鸡皮，放入开水锅...
做法：1.文蛤浸泡冷水吐砂后，沥干水份备用。 2.将作法1的文蛤...
做法： 山里红清洗干净后沥干水分。用小刀沿山里红横划一刀...
做法：1.鸡腿洗净切块，芋头去皮洗净，切滚刀块； 2.热锅加油...
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