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黑三剁
做法: 将黑大头,青辣椒切丝,然后在切成末 肉末用少量酱油...
蚝油酱清烩酿豆卜
做法:将(B)料全参入钢盆子里腌制做肉馅,盖好至于一旁。...
豆瓣酱烧梭鱼
做法:1、新鲜的梭鱼去鳞剖腹,去其内脏和鱼鳃,洗净,控干...
浮皮鸡丝羹
做法:1.浮皮下锅煮至稍软洗干净切丝,鸡大胸洗干净切碎加入...
秘制香辣虾
做法:虾洗净,去肠线,用厨房用纸擦干 用蛋黄和生粉和浆,...
怪味牛肉
做法:牛肉(skirt steak) 逆纹切片, 用酱油, 绍酒, 白胡椒粉...
腐乳豆泡
做法:1.把牛肉切薄片;切的时候刀要和肉的纹理呈垂直状,这...
清炖鲢鱼头
做法:1.将鱼头去鳃洗净,劈为两块,放入开水锅中烫一下,捞...
双笋沙拉
做法:1.先将绿竹笋的绿尾部分去除,连外壳放入锅中并加入冷...
双色曲奇
做法:1香草面团的制作:黄油软化(冬天可以微波炉适当加热...
山药樱花虾煎饼
做法:1.白山药、紫山药去皮切丝;樱花虾放入锅中炒香后取出...
酱爆肉丁
做法: 将葱切成葱花,里脊肉洗净切丁,黄瓜洗净切丁。 将肉...
浓香奶椰小馒头
做法:1.原料图; 2.黄油放室温软化至软; 3.打蛋器略打黄油,...
鳗鱼南瓜饭
做法:(1)把白米洗好沥干备用;南瓜洗净切成小块、鳗鱼切成小...
椒香鸡块
做法:1.姜、蒜洗净切末,红椒洗净去籽切块;青椒洗净去籽切...