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香酥兔腿

食材

材料:净兔腿2只(约400克),生菜叶30克。调料卤水1000克,色拉油800克。

做法

香酥兔腿
做法: 将兔腿放入卤水中小火卤45分钟至熟,取出,放入烧至五成热的色拉油中小火炸3分钟至金黄色取出装盘,用生菜叶点缀即可。

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