使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烩鲜菇

食材

材料:生香菇10朵,草菇10朵,洋菇50g,胡萝卜50g,冬笋1支,金针菇80g,葱1支,姜4片,盐3g,酱油膏10g,蚝油10g,胡椒粉5g,糖15g,沙拉油30㏄,香油30㏄,米酒30㏄

做法

烩鲜菇
做法: 微波炉作法:
1.冬笋去壳洗净,切片,葱洗净,切段,姜切片。
2.香菇、洋菇及草菇均洗净,菇面以刀切出十字花纹。
3.将调味料置入碗中,加入葱段、姜片拌匀,以耐热胶膜封好,移入强微波3分钟,取出葱、姜。
4.加入冬笋、红萝卜片及所有菇类材料拌匀,以耐热保鲜膜封好,移入微波炉中以中微波16分钟后,盛入盘中即可。
电磁炉做法:
1.冬笋去壳洗净,切片,葱洗净,切段,姜切片。香菇、洋菇及草菇均洗净,菇面以刀切出十字花纹。
2.将调味料置入碗中,加入葱段、姜片及500㏄的水拌匀,以强火烹煮5分钟,取出葱、姜。
3.加入冬笋、红萝卜片及所有菇类材料拌匀,以小火煮15分钟后,盛入盘中即可。

其他菜谱

葱香云菜炒魔芋

葱香云菜炒魔芋

做法: 把2500克净水倒入铁锅内加热,待水温达到7、80度(锅底...

蒜蓉烤鸡

蒜蓉烤鸡

做法:1.将烤箱预热到摄氏 160 度。 2.在烤盘中间放一大张吸油...

白果冬瓜汤

白果冬瓜汤

做法:1.冬瓜洗净,去皮,切块;莲子、白果均洗净备用。 2.所...

炸吉利排骨

炸吉利排骨

做法:(1)将大排拍松,用酱油,糖,酒,胡椒粉,味精,鸡蛋,...

生爆鳝背

生爆鳝背

做法:1.鳝鱼洗净切片状,放入油锅中稍微炸一下,捞起沥干备...

全麦香蕉蛋糕

全麦香蕉蛋糕

做法:1.黄油提前放室温软化,用指尖轻轻按一下能压出小坑就...

虫草枸杞鲍鱼汤

虫草枸杞鲍鱼汤

做法:鲍鱼切片,和洗净的药材一起炖煮;起锅前,加盐、酒调...

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之浓情焖烧翅

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之浓情焖烧翅

做法:1鸡翅洗净,用牙签扎小孔,倒入料酒,生抽,盐少许腌...

铁观音戚风蛋糕

铁观音戚风蛋糕

做法:1.用蛋抽将蛋黄搅拌均匀,加“蛋黄用砂糖”继续搅拌,...

香蕉巧克力玛芬

香蕉巧克力玛芬

做法:1.黄油隔热水化成液体,加入红糖,用蛋抽子打至红糖全...

炝香鱿鱼须

炝香鱿鱼须

做法:1.鱿鱼须治净改刀成条; 2.冬笋切成头粗丝; 3.干辣椒切...

冬日老鸭羹

冬日老鸭羹

做法: 老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,剁成大块。葱切段,...

简易小元宝

简易小元宝

做法:1.原料集合; 2.黄油室温软化后,加入糖粉搅打均匀呈奶...

上汤白菜

上汤白菜

做法:1. 白菜切段(据说手撕更好),香肠切碎粒,辣椒(淘空...

松子牛肉松

松子牛肉松

做法:1.松子用低油炸至酥黄备用。 2.木耳、青椒、蕃茄、黄萝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions