做法：1．取两只新鲜莲蓬去皮、去壳、去心，洗净焯水10秒备用...
做法：青蟹斩成约25克的块状，螯敲裂，入150℃热油中炸3分钟，...
做法：1.青椒、红萝卜、洋葱切长方片；米酒和水混合调匀成酒...
做法： 1、将四季豆的一头一尾摘掉，顺便把两边的硬纤维丝去...
做法：1．西米放入一只干净的碗中，汤锅烧水，水沸后倒入盛...
做法：取一炒锅，以大火快炒盐巴约30秒后，再加入抹茶粉一起...
做法：1.排骨剁成5公分立方块，再与腌料一起拌匀，腌约30分钟...
做法：1.面团部分除黄油外，所有材料揉到稍具有光滑，再加入...
做法：1、将净鱿鱼顶刀切成圈状，用精盐1克入味。 2、将鸡蛋...
做法：1.面粉加黏米粉加糖加适量水搅拌成糊状 2.油倒入锅里烧...
做法：1.选用上好猪三层肉，切成麻将大小，用加了少许料酒的...
做法：1.将石耳用温水泡开，反复搓洗干净后再用冷水浸泡五、...
做法：1.煮一锅滚沸的水，放入鱼皮汆烫一下，捞起洗净过冷水...
做法：1.荔浦芋头去皮，切成方形片 2.用油炸/煎透，至芋头片表...
做法：1.西米淘洗干净后，用清水泡4个小时左右； 2.雪梨削去皮...
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