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蒜苗炒腊肉

食材

材料:腊肉片200公克,青蒜片80公克,辣椒片10公克,米酒1/2大匙,糖1/2小匙,酱油1/2小匙

做法

蒜苗炒腊肉
做法: 1.热锅,倒入1大匙沙拉油,放入腊肉片炒香至油亮。
2.于作法1的锅中加入辣椒片、青蒜片快炒,再加入所有调味料拌炒均匀至入味即可。

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