使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

山楂马蹄鸳鸯卷

食材

材料:马蹄粉120克,生粉2大匙,冰糖90克,山楂酱70克,山楂7、8个,牛奶110毫升,水170毫升

做法

山楂马蹄鸳鸯卷
做法: 1.先将山楂洗净切碎用110ML的水煮溶,再加山楂酱调匀,并过滤隔去渣,做出约100ML的山楂水。
2.马蹄粉加一大匙生粉用110ML的水调匀,调匀的水过筛。
3.先煮好的山楂水把冰糖煮溶。
4.两大匙的马蹄水冲入煮好的山楂糖水,迅速搅匀成山楂马蹄生熟浆成稀糊状待凉。
5.将剩余的马蹄水加入凉了的山楂稀糊拌匀,平盘抹油,倒入粉浆,大火蒸2分钟。
6.马蹄粉加一大匙生粉用110ML的水调匀,调匀的水过筛;用170ML的水把冰糖煮溶,再加入牛奶,煮开。
7.两大匙的马蹄水冲入煮好的糖水,迅速搅匀成牛奶马蹄生熟浆,成稀糊状待凉将剩余的马蹄水加入凉了的牛奶稀糊拌匀,倒到蒸好的山楂层上再蒸两三分钟就可以了。等完全晾凉后再卷起,切件。

其他菜谱

杏鲍菇串烧

杏鲍菇串烧

做法:(1)将杏鲍菇洗净,较厚处用刀横划数刀,这样在烧烤时才...

铁板大眼鸡

铁板大眼鸡

做法:1.“大眼鸡”去腮去内脏后剥皮后洗净;抹干水份后用盐...

小炒鸡翅尖

小炒鸡翅尖

做法:1.鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分; 2.鸡翅尖剁成小块、豆...

果仁燕麦块

果仁燕麦块

做法:3. 干湿料混合,搅拌均匀; 4. 方形烤盘6"(20cm)抹油,...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法:1.豆腐切成长片、葱、姜切成末、蒜切片、胡萝卜切丝;...

糯米珍珠丸子

糯米珍珠丸子

做法: 准备工作:将糯米用水泡两个小时,目的是为了让糯米...

米汤炖鸡

米汤炖鸡

做法:1.三黄鸡切块; 2.淘米水放沙锅烧开,加入三黄鸡,姜片...

红薯桂圆煮

红薯桂圆煮

做法:红薯去皮,切块,桂圆取皮籽,大枣切条 先煮红薯10分钟...

味噌拉面

味噌拉面

做法:(1)将材料分别洗净切好备用,高汤放入锅中加热,另备一...

牡蛎萝卜粉丝汤

牡蛎萝卜粉丝汤

做法:1丶牡蛎肉洗净,白萝卜去皮切条,细粉丝拆袋备用。 ...

香菇肉片

香菇肉片

做法:1.新鲜香菇洗净去蒂后切片。 2.姜切片、肉切片。青红椒...

砂锅鱼头

砂锅鱼头

做法:1.将鱼头洗净用白醋、姜片腌渍,下油锅煎至金黄色。...

鸳鸯戏水

鸳鸯戏水

做法:1.将红茶茶叶与水倒入锅中,以小火煮沸后再熬煮5~10分...

木耳炒回锅肉

木耳炒回锅肉

做法:1、将黑木耳用清水泡发后撕成小片(大约1厘米见方左右...

柠檬奶酪蛋糕

柠檬奶酪蛋糕

做法:1.将泡打粉和低筋面粉混合均匀,反复过筛两次然后备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions