使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒸酿小南瓜

食材

材料:小南瓜两个(约200克一个),猪肉馅350克,胡罗卜适量(切末),粉丝一小把(提前泡水至软),香菇两个(切末),马蹄三至五个(切末,也可换成其他耐蒸煮的配菜),蚝油,盐,鸡精适量

做法

蒸酿小南瓜
做法:
将猪肉馅与切成末的各种配菜,加蚝油,少许盐及鸡精拌匀,放置一边待入味;
将小南瓜头部切开当盖;将瓜瓤挖出来,留部份一会做调汁用;
将肉馅填入瓜壳内,将瓜盖盖上,用牙签固定好;
水烧开,将小南瓜隔水蒸约30至40分钟;取出放凉切块;
将瓜瓤加水煮开,换小火煮至汁稠,加点盐及鸡精调味,用生粉勾薄芡;淋在小南瓜上即可.

其他菜谱

糖醋小丸子

糖醋小丸子

做法:1、半斤鲜肉糜里放入半块老姜姜末,一勺盐,少许胡椒...

清炒豇豆末

清炒豇豆末

做法:1、豇豆洗净切末。 2、蒜切片,尖椒切末。 3、锅内倒入...

咖啡鸡奶羹

咖啡鸡奶羹

做法: 1、将鸡蛋一个打入蜿中打散 2、将适量鲜牛奶倒入打...

大闸蟹苦瓜汤

大闸蟹苦瓜汤

做法:1.大闸蟹洗净并除内脏,猪小排洗净,蒜切末,苦瓜去囊...

抱团菊花,大“菊”大利

抱团菊花,大“菊”大利

做法:1.先做水油皮。把盐、糖、水、面粉混合捏成团,然后一...

羊排胡萝卜汤

羊排胡萝卜汤

做法:1.将羊排切件焯水。 2.与其它材料一起入锅烧开,文火煮...

素鲍扒梅花掌

素鲍扒梅花掌

做法:1、将梅花掌治净,汆水。 2、冬瓜去皮、瓤,改成小熊掌...

石头火锅

石头火锅

做法:1.先将所有火锅料洗净备用。 2.洋葱洗净切丝;青葱洗净...

酿苦瓜

酿苦瓜

做法:1.肉馅儿的做法在这里,夏天了,少吃韭菜白菜类,农药...

泰式红咖喱牛肉

泰式红咖喱牛肉

做法:- 热锅放 椰奶白乳部分(cream), 咖哩酱, 炒出油, ...

酥脆的芝麻酱薄烙饼

酥脆的芝麻酱薄烙饼

做法:1.和面先在面粉中间加热水,把面快速搅成雪片状,然后...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1)将鸡胸肉洗净,切掉筋和肉上的白膜。将鸡胸肉切成...

姜丝陈皮冬瓜汤

姜丝陈皮冬瓜汤

做法:1.排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后,捞起沖洗备用。...

蚝油万年青

蚝油万年青

做法:1. 万年青用凉水泡发 2. 倒去水,加少许盐抓匀,约10分钟...

香菇茸粥

香菇茸粥

做法:1.香菇、绿豆分别洗净以清水浸泡至软。 2.把作法1的香菇...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions