做法：1、将肥肠从中间一破两半，再切成1.6厘米宽、5厘米长的...
做法：年糕、大白菜、火腿分别飞水后，放进清汤中煮一会儿，...
做法：1、牛肝菌去蒂切片；小蟹冲洗干净入滚水中烫透。 2、锅...
做法：1.将玉米笋和切好的胡萝卜焯水待用。 2.起油锅，爆香姜...
做法：意粉煮熟 舀一大勺卤过牛肉的卤汁，卤汁本身有咸味，...
做法： 将黄油置于室温环境中，使其自然软化，再切成1cm见方...
做法：1.将油豆腐皮从中间切半，放入热水中汆烫，去除多余油...
做法：1、鸡蛋的蛋白蛋黄分开，咸蛋、皮蛋切小块备用 咸鸭蛋...
做法：1）猪肉洗净，切成0.3厘米厚的片(厚薄随意)，瘦肉归瘦肉...
做法：1.柳松茸、冬笋以开水浸泡后切片。 2.锅内放油加热至六...
做法：昌鱼,俩面用刀画格,用盐,酒腌20分钟,洗过,放盘里,底下垫...
做法：1．取两只新鲜莲蓬去皮、去壳、去心，洗净焯水10秒备用...
做法：1.两个猪蹄（要保证干净无毛）。 2.入锅煮透，过冷水，...
做法：1、锅内注水，烧开，将大闸蟹（或直接将蟹钳）放入，...
做法：虾去壳（留尾巴的壳），开背去纱线后，放入加了少许盐...
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