做法：1、牛肉去掉肥肉和筋，我用的是brisket，切成大块，每块...
做法：1，后油法揉至扩展 2，温暖处发酵至2.5-3倍大 3，按压排...
做法：1.砂锅内放一小半水先小火烧热。 2.棒骨洗净，放另一个...
做法：1.油鱼排洗净，沥干水份备用。 2.味噌以调味料混拌均匀...
做法：1.草鱼一条去内脏洗净（有人说鱼要杀好后过两个小时之...
做法：1. 糯米粉（3杯），粉状白糖（1杯），水（3杯）倒入一个...
做法：腌制：将肉裁成与烤盒宽的长度，和肉和腌肉的材料放在...
做法：1.虾仁洗净，用干净的布吸干虾仁上的水分，放如碗中，...
做法：1、洗净宰杀好的扁鱼，腹部切一刀，清理腹中鱼内脏，...
做法：(1)将材料洗净沥干水份，苦瓜纵向对切开来，将籽挖除后...
做法： 红薯笊去掉叶子，撕去外层的皮（这是要耐心的活儿，...
做法：1.山药煮烂后捣成泥，加入少许糯米面、细玉米面、适量...
做法：1.全蛋加糖打发至双倍，加入菠菜泥和橄榄油拌匀。 2.筛...
做法：1.土豆去皮切成0.5cm的厚片，咸鱼切成小块，香葱切末，...
做法：1.荷兰豆撕去筋搞好洗净，滴水备用； 2.冬菇浸软去蒂切...
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