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蔬菜虾仁

食材

材料:虾仁300公克,红甜椒50公克,黄甜椒50公克,胡萝卜优格酱80公克

做法

蔬菜虾仁
做法: 1.将虾仁洗净,红、黄甜椒洗净后切成条状备用。
2.取一锅水,煮滚后依次放入甜椒条汆烫30秒后捞出装盘,再放入虾仁汆烫2分钟捞出装盘。
3.将作法2中汆烫好的材料淋上胡萝卜优格酱即可。