使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

核桃牛肉

食材

材料:牛外脊肉10片,核桃仁20粒,话梅肉10粒,山楂肉40g,蕃茄汁1匙,砂糖1匙,蛋液适量,玉米粉适量

做法

核桃牛肉
做法: 1.将话梅肉及山楂肉用半碗水蒸约30分钟,去渣,再把蕃茄汁及砂糖放入余汁中搅匀成话梅汁备用。
2.牛肉摊平,每片均匀地撒上盐备用。
3.核桃仁先用水加盐煮过,再用油炸脆备用。
4.将炸过的核桃仁包入作法2的牛肉片中,依序沾上蛋液与玉米粉,放入油锅中炸至金黄色,取出沥油。
5.将话梅汁放入锅中加热,勾薄芡,再将作法4的牛肉捲回锅略炒,即可盛盘食用。

其他菜谱

夫妻肺片

夫妻肺片

做法:1.将牛肉切成块,与牛杂(牛舌、牛心、牛头皮、牛肚)...

酸甜奶豆腐

酸甜奶豆腐

做法:把奶豆腐切块后,裹上裹粉,锅里热上 2寸油,把奶豆腐...

油焖辣味虾

油焖辣味虾

做法: 中虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟。...

雪耳木瓜奶露

雪耳木瓜奶露

做法:1.将白木耳泡水拣去根蒂后,用手撕成小片状备用;木瓜...

酸辣海鲜拌

酸辣海鲜拌

做法: 西芹、紫皮小洋葱、樱桃番茄、紫甘蓝清洗干净。西芹...

什锦口蘑片

什锦口蘑片

做法:1.口蘑洗净,用开水焯软切片,瘦肉切片,准备青椒丁,...

金汤竹燕子

金汤竹燕子

做法:1、用母鸡、蹄花、排骨、凤爪制成高汤。 2、芦荟去皮,...

蜂蜜芥末酱

蜂蜜芥末酱

做法:将所有材料混和均匀即可。 ...

凉拌红薯梗

凉拌红薯梗

做法:1.红薯梗去叶切成段;大蒜捣碎加盐、香醋、香油制成调...

脆瓜白肉

脆瓜白肉

做法:1.先将黄瓜用削皮器削成长条薄片。 2.摆成以上的盘饰。...

红烧蹄髈

红烧蹄髈

做法:步骤1:蹄髈叫菜场师傅用刀刮净外皮油垢然后切块。加...

简便烤鸡翅

简便烤鸡翅

做法:1.高火预热烤炉 。 2.刷少许油在烤炉栅格上,每面烤8-...

排骨豆皮粥

排骨豆皮粥

做法:1.将剩排骨豆皮汤和剩米饭放入电饭煲内,开“煮饭档”...

红葱油

红葱油

做法:1.将红葱头剥去枯皮后切成细状。 2.取锅倒入猪油,将油...

全麦葡萄面包

全麦葡萄面包

做法:1.和面。 2.揉面。 3.发酵。 4.松弛造型。 5.第二次发酵。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions