做法：1.豆腐用水冲净，切成1CM见方小块；肉切丝，用淀粉加盐...
做法：1、将干贝、冬笋片、鲜蘑、姜、葱、精盐烧至入味，鸽...
做法：1.将鱼洗净装盘。 2.放上姜丝，水开后入锅蒸5分钟。 3...
做法：1.用酒将鳅鱼醉死，剪开腹部去内脏，再用刀在脊背上拍...
做法：1.将鸡去毛、内脏，整鸡出骨，洗净。用料酒、盐、姜末...
做法：将当归剪成小块与其他材料混合拌匀，放置约10分钟使出...
做法：1.将里脊切成粗条状，放入碗中，加入盐，胡椒粉，料酒...
做法：1. 切去金针菇根的部份，把剩下部份泡在水中洗乾净。...
做法：放盐煮，有时间的话事先腌好最好 然后哩，捞出来涂抹...
做法：1.目鱼切块，切十字花，放入沸水汆烫一下就成卷了。...
做法：1.鸡洗干净晾干水备用，蒜切碎、姜切碎、葱切段、香草...
做法：1.锅内放油葱姜蒜爆香，加入茄条炒软盛出； 2.锅内重新...
做法：1.牛肉洗净切成粗条，用盐、味精、白糖腌5 分钟； 2.把...
做法：1. 葱洗净，切段； 2. 姜洗净，切片； 3. 红辣椒洗净，去...
做法：1.海带洗净沥干，再以牙签固定备用。 2.取锅，加入传统...
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