做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘...
做法：1.胡萝卜切片，鸡蛋打散，葱花待用 2.起油锅，油热后倒...
做法：程序：做草莓果冻→冷冻→做海绵蛋糕→做白巧克力慕斯...
做法：1.生姜洗净沥干水份后切丝备用。 2.取一锅，放入水500㏄...
做法：1排骨去血：可以用冷水泡两到三小时；也可以用开水焯...
做法：1.面糰制作：将面糰的材料一起用手揉成糰后，让面糰松...
做法：1.将鱼处理干净，两面各切成十字花样，从腹部切开到脊...
做法： 1、包材料1，2揉成光滑面团，加入黄油揉摔至能上筋(面...
做法：1.将蟹宰杀取鳌，用沸水氽约10分钟至刚熟； 2.取其前节...
做法：1.黄鱼清洗处理干净，用料酒腌一下。 2.用鸡蛋和淀粉拌...
做法：①明虾洗净，只剥下中间一段之虾壳(头摘下，尾部仍保...
做法：1、先将虾胶挤为丸形如龙眼般大，放在油碟里。烧镬落...
做法：1.排骨斩开，洗净，抹干，加入腌料拌匀，腌30分钟。 ...
做法： ...
做法：1.低筋面粉过筛，蛋打散成蛋液，与油20㏄、糖、水拌匀...
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