使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋海带芽三明治

食材

材料:A.培根1片,干海带芽5公克,B.土司1片,C.美生菜1片,蛋2颗,温水30公克,柴鱼素1公克,盐少许,味醂少许

做法

蛋海带芽三明治
做法: 1.美生菜切丝;将海带芽以冷浸泡待其略微膨胀后,沥干切碎;将培根放入锅中略微煎约3分钟即起锅备用。
2.将温水与柴鱼素混合搅拌至溶解后放凉,再加入打散的蛋、盐及味醂拌匀。
3.平底锅烧热,利用纸巾涂上一层薄薄的沙拉油,倒入1/2作法2的蛋液,使其均匀佈满锅面,
以中火慢煎至蛋液呈半熟状态时,舖上泡开的海带芽,再将蛋皮平均的摺成三等份,移至锅边。
4.在作法3空出来的另一半锅面,再用纸巾涂上一层薄薄的沙拉油,倒入另一半作法2的蛋液,重复作法3的动作,最后将2个煎好的蛋皮取出,切除较不整齐的头尾后。
5.将土司约烤1-2分钟,至表面呈金黄色时,涂上奶油,并依序铺上美生菜丝、培根及蛋皮后,对切即可。

其他菜谱

白汤鲫鱼

白汤鲫鱼

做法: 鲫鱼宰杀干净,去掉内脏、鳞和腮,两侧鱼身上剞斜十...

芝士虾球

芝士虾球

做法:1、鲜虾去壳、去沙线,剁成粗泥。 2、加入盐、糖、料酒...

香茅汤头

香茅汤头

做法:1.新鲜柠檬皮去除内部白色部分,再将外皮切丝;玉米剥...

清蒸鲥鱼

清蒸鲥鱼

做法:1、鲥鱼挖去鳃,不去鳞,剖腹去内脏,沿脊骨剖两片将...

韩酱泡菜鸡肉串

韩酱泡菜鸡肉串

做法: 鸡胸肉洗净,切成2cm大小的方丁。腌萝卜、洋葱、红菜...

爆炒圆白菜

爆炒圆白菜

做法:1. 圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块; 2. 干辣椒洗净,...

小笼包子

小笼包子

做法:1.雪花粉中加入热水,朝一个方向搅,搅光滑后放在盆里...

双珠雪蛤炖

双珠雪蛤炖

做法:1. 将鲤鱼制成鱼茸,雪蛤泡好切碎备用。香菇、冬瓜、胡...

紫菜蛋汤

紫菜蛋汤

做法:1. 将紫菜清水浸泡一下洗净。 2. 用冷水冲两遍,控干水...

甜玉米包菜香肠沙律

甜玉米包菜香肠沙律

做法:1、甜玉米焯水;香肠切片;洋葱切丝; 2、圆包菜洗净,...

鲜贝鱼球

鲜贝鱼球

做法:剔去筋膜,用高汤焯过待用。 鱼治净,片下两侧鱼肉,...

凉瓜排骨面

凉瓜排骨面

做法:1.先将排骨切好苦瓜切片炖1小时来个凉瓜排骨汤,在将烫...

黄豆文蛤汤

黄豆文蛤汤

做法:将鲜活文蛤放入清水中,加入油1汤匙(15ml)油,搅匀,...

辣炒红薯苗

辣炒红薯苗

做法:做法:1.红薯苗连叶子洗净,蒜末,红辣椒切碎(老公不...

香草茶碗蒸

香草茶碗蒸

做法:1.罗勒切碎、虾洗干净剥虾壳备用 。 2.鸡蛋打入碗内加少...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions