做法：1、海虾买回来剥去外壳（一般和买虾的说是做虾仁的，...
做法：1.自制黑芝麻粉：将黑芝麻放锅中（锅中不放油） ，小火...
做法：1.揉面是个体力活，我先在厨房台板上揉，后来挪到凳子...
做法：1.将鱼皮、辣椒洗净切丝；蒜洗净切片；香菜洗净切段；...
做法：1.虾仁去虾线洗净，沥干水分。用料酒、白胡椒粉腌10分...
做法：1.用麻油和沙拉油润锅，再加入香菇丝、肉丝、辣椒、红...
做法：1）将五花肉切片（2mm厚度），加料酒、盐、豆豉腌制1...
做法：(1)将麻糬糰放在冷水中，随即取出，搓成长条状，再分割...
做法：(1)牛柳用盐、胡椒、红酒腌渍；鲜贝、虾仁斩成茸后混合...
做法：1.将肉除净筋膜，片成0.5厘米厚、6厘米长的大片，平铺在...
做法：1、锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖...
做法：1.油锅烧热，倒入蒜蓉和切碎的干辣椒，炒香。 2.接着倒...
做法：1.大葱洗净切段；生姜洗净，部分去皮拍松，部分切末备...
做法：(1)将茄子洗净切成1.5公分圆形段。 (2)起油锅，把茄子炸...
做法：1、将3／5面粉过筛加猪油、水、鸡蛋和咸水油酥，2／5面...
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