使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

北京疙瘩汤

食材

材料:两个鸡蛋

做法

北京疙瘩汤
做法: 第一步:舀半碗面并且往里撒一点盐(据说可以劲斗点),然后往里一点点地倒凉水,最好是找个小铁勺一边倒一边顺时针搅拌面,很难彻底,留下点面跟儿没关系,同时做上一锅开水。
第二步:西红柿两三个(看着办)切成丁,铁锅烧热放油放姜然后把西红柿炒烂后把开水倒进铁锅,根据口味往汤里放点酱油(之后就不用再放盐了)
(刚才忘了一步,重要补充:水一开就下疙瘩,最好用手撒着下)
第三步:打一到两个鸡蛋,锅里水开后让打好的鸡蛋小心一点点细细地流进汤里(猛了就毁了,千万小心)
第四步:鸡蛋都进汤了就关火,再放点香油和撒上点香菜或小葱。
第五步:出锅!!!

其他菜谱

鲜鱼高汤

鲜鱼高汤

做法:1.将带肉鱼骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水后,捞起以...

凤梨炒饭

凤梨炒饭

做法:1.将凤梨切成小块;青葱、洋葱洗净切末备用。 2.热油锅...

葱爆羊肉

葱爆羊肉

做法:将羊腿肉切片后,调入料酒、老抽、胡椒粉和糖腌渍10分...

锦绣鱼翅饺

锦绣鱼翅饺

做法:1.赤肉及肥肉分开绞碎成约0.5公分大小;虾仁挑出肠泥、...

剥皮辣椒

剥皮辣椒

做法:1.将青辣椒去蒂,外皮洗净后摊开晾干备用。 2.热油锅,...

葡萄干比司吉

葡萄干比司吉

做法:1.将材料A一起以手搓至完全均匀,加盖静置松弛15分钟后...

菜干斗白仔煲排骨

菜干斗白仔煲排骨

做法:1.将菜干洗净,排骨飞水! 2.加入所有配料,蜜枣可以晚...

芝麻烤香肠

芝麻烤香肠

做法:1.将香肠清洗干净,沥干备用。 2.把竹签泡在清水中30分...

豆干炒青蒜

豆干炒青蒜

做法:1.豆干切片,用2大匙油将豆干煎至微焦后,捞起备用。...

泡菜饼

泡菜饼

做法: 将辣白菜菜切成细丝, 在容器中盛适量面粉(我也没有...

干烧红烧肉

干烧红烧肉

做法: 把切好的五花肉,放在炒锅里干煸,不放什么东西,煸...

日式蔬菜咖喱

日式蔬菜咖喱

做法:1.土豆切成2厘米的方块 2.洋葱切成3厘米的方块 3.青...

雪冬肉丝

雪冬肉丝

做法:1.猪瘦肉切丝,冬笋切丝,雪菜切碎。将猪瘦肉丝上浆...

炸虾饭糰

炸虾饭糰

做法:1.材料C料混合均匀成酱料,备用。 2.鲜虾去头、去肠泥,...

咖啡冻

咖啡冻

做法:1.取一钢盆,放入细砂糖加入吉利T以直型打蛋器拌匀。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions