做法：1．鲥鱼开膛，除去内脏和鳃，保留鱼鳞，用清水洗净。...
做法：1.琵琶腿3个洗净，去骨去筋，切成小块； 青椒1个洗净，...
做法：1）因为牛肉高汤有点咸， 所以 我加了300ml水+ 牛肉汤在...
做法： 基本发酵后分割成4等份，滚圆松弛约10分钟 将面团擀成...
做法：(1)先将糯米洗净，浸泡3小时后，打成米浆，在脱水成粿...
做法：1.火鸡腿切片，豌豆焯水备用； 2.将大米淘好水，放平时...
做法：1.辣椒面放入耐热的盆中（最好有盖），加少许的花椒面...
做法：1.猪肝切成片，加盐、鸡精、酱油、料酒及少许淀粉拌匀...
做法：1.将客家豆酱沥干汁液后，放入果汁机加凉开水打匀。...
做法：豆腐煮过，沥干水分，放入筛网用手压碎至细腻，与其他...
做法：(1)将所有的材料混合搅拌均匀，再倒入垫有玻璃纸的圆形...
做法： 虾仁洗净，将背部用小刀划开，再挑出虾线，调入绍酒...
做法：1.菠菜洗净过开水，捞出； 2.木耳开水泡发，捞出，凉水...
做法：1.鱼洗净去除鳞片、内脏，均匀地沾面粉，备用。 2.热一...
做法：1.马利饼用木棍桿碎备用. 2.淡忌廉用打蛋器打成cream状﹝...
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