使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻油萝卜丝

食材

材料:白萝卜1/2只(约400g),胡萝卜1/2只(约100g),花椒20粒,干辣椒3只,白砂糖2茶匙(10g),盐1茶匙(5g),鸡精1/2茶匙(3g),白醋1汤匙(15ml),油1汤匙(15ml)

做法

麻油萝卜丝
做法:
白萝卜和胡萝卜洗净用刨丝器刨细丝,装盘后于表面均匀撒上白砂糖、盐和鸡精。
中火加热小炒锅中的油,先放入花椒,改小火慢炸2分钟至花椒变熟色浮起,再把干辣椒用手碾碎放入油锅一起炸。
1分钟后油锅出香味,微微冒烟时,避出花椒辣椒,趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝。伴随着“吱啦”一声,飘散出香味,拌匀并淋上白醋即可食用。

其他菜谱

鸡排茴香圆面

鸡排茴香圆面

做法:1.将鸡腿排去骨洗净后沥干水分,淋上白酒并洒一点盐、...

鲜蔬日式牛肉饭

鲜蔬日式牛肉饭

做法: 将牛肉片加入日式照烧酱(30g)、大葱段和鲜姜片拌匀...

香饭拌梅菜三层肉。

香饭拌梅菜三层肉。

做法:将咸梅菜反复笊水淘净粗盐和杂物。 放入小锅热水里焯...

肉臊做法

肉臊做法

做法:一、热锅放入各一大勺麻油和色拉油,加热,放入 虾米...

酱油鸡

酱油鸡

做法: 鸡开边,晾干水 把生抽\可乐\老抽放入锅里,加一碗...

脆皮黄瓜卷

脆皮黄瓜卷

做法:1.把黄瓜切成4.5厘米长的段,放平用刀滚批,切下带皮的...

水煮鲫鱼

水煮鲫鱼

做法:1.将鱼清理干净,在鱼身划上花刀。 2.将精盐、料酒、花...

烤鸡翅

烤鸡翅

做法: 将鸡翅洗净,用刀在正反表面切道,每面两至三道。 加...

辣酱鱿鱼

辣酱鱿鱼

做法:1.洋葱、青红椒切丝,蒜苗切段,芝麻炒熟。 2.把调味料...

金鸡茄子豆腐煲

金鸡茄子豆腐煲

做法:1.鸡肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油...

绿豆千层卷

绿豆千层卷

做法:1.先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液。 2.把牛油、蛋液...

盐酥虾

盐酥虾

做法:虾用盐洗净去爪,微开背去沙肠,抹干水份放盐与味精醃...

芥末酱汁煮双蔬

芥末酱汁煮双蔬

做法:1.芽甘蓝和马铃薯蒸8至10分钟,至熟软,取出沥干。 2.锅...

炸馒头

炸馒头

做法:1.热锅,倒入沙拉油烧热至约80℃。 2.将椰香小馒头放入...

奶油蒜香虾仁

奶油蒜香虾仁

做法:butter炒香蒜蓉 再倒入虾仁 最后用盐调味 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions