使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻油萝卜丝

食材

材料:白萝卜1/2只(约400g),胡萝卜1/2只(约100g),花椒20粒,干辣椒3只,白砂糖2茶匙(10g),盐1茶匙(5g),鸡精1/2茶匙(3g),白醋1汤匙(15ml),油1汤匙(15ml)

做法

麻油萝卜丝
做法:
白萝卜和胡萝卜洗净用刨丝器刨细丝,装盘后于表面均匀撒上白砂糖、盐和鸡精。
中火加热小炒锅中的油,先放入花椒,改小火慢炸2分钟至花椒变熟色浮起,再把干辣椒用手碾碎放入油锅一起炸。
1分钟后油锅出香味,微微冒烟时,避出花椒辣椒,趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝。伴随着“吱啦”一声,飘散出香味,拌匀并淋上白醋即可食用。

其他菜谱

水果椰奶西米露

水果椰奶西米露

做法:1,煮开一锅水,放入西米,开了后,转小火,闷15分钟,...

蜜糖鸡翅--中西结合

蜜糖鸡翅--中西结合

做法:鸡翅洗净,用烧烤粉腌制45分钟; 腌好的鸡翅加糖,老抽...

蘑菇香焖饭

蘑菇香焖饭

做法:1、取少量蘑菇和口蘑加适量高汤放入粉碎机中打成汁备...

葱开煨面

葱开煨面

做法:1.虾米泡水约3分钟,捞出沥干;葱洗净切斜段,并将葱白...

茄汁茭白

茄汁茭白

做法:1、将茭白削去外皮,洗净。先横切成段,再顺切成条。...

鸭血青菜汤

鸭血青菜汤

做法:1.起油锅,倒入切好的青菜,煸炒; 2.放入切了块的鸭血...

蕉香脆瓜

蕉香脆瓜

做法:1.香蕉与黄瓜都切成滚刀块儿备用。 2.用一个稍大点儿的...

豆腐花

豆腐花

做法:1.将大豆(宜选用黄豆)在水中浸泡约5小时,然后磨成细浆...

五彩石锅拌饭

五彩石锅拌饭

做法:1.豆芽菜洗净;杏鲍菇洗净切片;红、黄甜椒去籽切条,...

黄豆炖排骨汤

黄豆炖排骨汤

做法:1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。 2.将排骨剁小块,放...

李子果香鸡

李子果香鸡

做法:1、鸡用淘米水浸泡半小时,这样处理鸡肉又嫩又没异味...

朴实滴家炖鲤鱼

朴实滴家炖鲤鱼

做法:1.葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准...

麻辣咸水鸡

麻辣咸水鸡

做法:1.咸水鸡胸切小块,备用。 2.花椒粒放入锅中以小火炒香...

酸辣秋葵

酸辣秋葵

做法:1.切掉蒂的部分,然后把洋茄放在流水下,用抹布稍微洗...

青菜粥

青菜粥

做法:1)将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions