使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

角煮

食材

材料:带皮五花肉750g,豆渣300g,姜片15g,葱2枝,煮汁:100cc,水750cc,糖30g,味醂60cc,酒120cc

做法

角煮
做法: 1.用豆渣将五花肉整个包裹覆盖,放入蒸笼(大火)蒸约一小时候取出,洗净,去除豆渣。
2.锅中将煮汁混合煮开后,倒入姜片、葱、五花肉,炖煮至充分入味柔软即可。
3.取出后切成适当块状即可。

其他菜谱

大盘鸡

大盘鸡

做法:第一步,当然是先系围裙。不然身上会弥漫着三日不绝的...

冬笋雪菜烧毛豆

冬笋雪菜烧毛豆

做法:1.锅烧热后入植物油,油烧制5成热时,将姜片、小辣椒放...

香柠鸡排

香柠鸡排

做法:1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉...

美肤凝脂酪

美肤凝脂酪

做法: 1)山药去皮切小块,与泡发的百合加少许水用加工机打...

稻香鲍鱼扎肉

稻香鲍鱼扎肉

做法:1、五花肉切成9个四方块放冷水锅中焯水洗净,捞出后再...

高丽菜肉卷

高丽菜肉卷

做法:微波炉作法: 1.荸荠去皮,拍碎切末;干香菇泡软切片;...

德式馒头

德式馒头

做法:1.先将馅料揉成面团,发酵至2倍大。 2.发酵好的面团揉一...

话梅河虾

话梅河虾

做法:1.河虾洗净,锅中水煮沸。 2.放入姜、料酒,盐少量,话...

超简单又实用的宴客缤纷水果串

超简单又实用的宴客缤纷水果串

做法:1.火龙果、芒果去皮、切成1厘米左右的小块,猕猴桃去...

公婆饼

公婆饼

做法:1.1,酵母和泡达粉用温水化开,面里加入盐,糖。把面粉...

薏米饭

薏米饭

做法:苡仁洗净,用热水浸一夜后捞起,加水略煮。用生姜汁、...

千层果酱酥

千层果酱酥

做法: 将压薄的起酥皮用模具压出圆胚。 将圆胚分成两件一对...

酸辣鸡拌香菜饭

酸辣鸡拌香菜饭

做法:1.鸡腿切大块,洋切成短丝,蕃茄切丁,香菜切碎备用...

自家腌咸鸭蛋

自家腌咸鸭蛋

做法:做法: 1. 把盐倒入煮开的水内搅拌大约2分钟后熄火(盐...

酱爆鱼片面

酱爆鱼片面

做法:1.鲷鱼洗净,斜切小片状;青蒜洗净,切圈片备用。 2.鲷...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions