做法：1.白贝用盐水泡至清澈，将冬瓜等材料处理好。 2.将冬瓜...
做法：1.先将牛奶加热到80度左右，之前在拜读过童梦大师的《...
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做法： 鸡腿肉剔除皮和骨，洗净后切成3cm见方的大块。菠萝去...
做法：1.取一锅将马铃薯连皮煮熟后，剥皮切薄片放在盘上备用...
做法：1.细砂糖和水一起加热熬至红褐色 2.离或加入热水搅拌，...
做法：1.梅花猪肉切成1cm的条状；地瓜去皮、切1cm条状；四季豆...
做法：1. 豆腐以沸水汆烫后随即取出，以冷水浸泡约2分钟后捞...
做法：1、美人蛏洗净，入80℃的温水中加花雕酒大火汆1分钟；...
做法：1.冬菇洗净，用清水浸约2小时，剪去菇蒂，放入碗内，加...
做法：1.将冬瓜洗净、去皮，在表面交叉切出深至一半高的刀痕...
做法：牛腱与牛筋整块，放入滚水中烫去血水后再洗干净。热锅...
做法：1.新鲜猪肉剁成肉泥，老豆腐挤碎，生姜切末，马蹄切碎...
做法：1.将鱼肚档切成长条，放入腌料腌30分钟后取出。 2.将面...
做法：1.油热后葱炒香，再放杏鲍菇，炒半分钟后放豆腐块，...
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