使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬菇烩丝瓜

食材

材料:丝瓜1条 冬菇约5只 木耳几朵

做法

冬菇烩丝瓜
做法: 一、丝瓜削皮,切粒,然后焯水,水放少许盐和油,不要焯很久;
二、冬菇水发后切丁,木耳水发洗净后摘成小朵,焯水;
三、锅放几片姜和蒜片(听老人说丝瓜有点寒凉,广州人炒丝瓜喜欢放少量姜炒),爆香;
四、倒入丝瓜、冬菇和木耳,翻匀,放盐、胡椒粉和少量糖调味,翻几下,倒入用小半碗水、生抽、糖、麻油、玉米淀粉兑成的碗汁,碗汁滚至透明起泡可上锅。

其他菜谱

果蔬鸡肉串

果蔬鸡肉串

做法:1.鸡胸洗净,擦去水分,撒上盐和黑胡椒 2.锅中火烧热油...

银湖百花脯

银湖百花脯

做法:1、将肥猪肉切成米粒形,鲜虾肉用洁净毛巾吸干水分。...

煮花生

煮花生

做法:1.花生洗净放入高压锅内备用。 2.在锅内加入适量的桂...

雪花炖蛋

雪花炖蛋

做法:1.将干白木耳洗净,泡水至胀发后去蒂切碎备用。 2.将细...

香辣豆瓣鱼

香辣豆瓣鱼

做法:热油,下鱼排煎一下 中火单面煎到5分熟,下蒜末和姜末...

果泥清蒸蟹

果泥清蒸蟹

做法:1.把花蟹洗净,将葱、姜拍破备用。 2.取一盘子将作法...

宝宝美食:番茄鸡蛋什锦面

宝宝美食:番茄鸡蛋什锦面

做法:1、 将番茄洗净切块,鸡蛋打散; 2、 锅中淋少许油,稍热...

柠香秋刀鱼

柠香秋刀鱼

做法:1.秋刀鱼去除内脏鱼鳃清洗后抹上盐和柠檬汁,烤盘上铺...

葱辣烧黄鱼

葱辣烧黄鱼

做法:1.黄鱼洗净沥干,加入所有腌料腌约15分钟后,抹上太白...

鲶鱼炖茄子

鲶鱼炖茄子

做法:1、将鲶鱼(买时工作人员已收拾好)洗净,切段,茄子去蒂...

肉末炖豆腐

肉末炖豆腐

做法:1.先切料A 把香菇泡发 挤干水份 切成细条或者小丁 榨菜...

仿牛筋面(解馋版)

仿牛筋面(解馋版)

做法:1.原料都在这里了,为了面能劲道,我用了筋数最高的面...

牛奶豌豆黄

牛奶豌豆黄

做法: 将去皮豌豆用流动水冲洗干净,再用水浸泡30分钟,随后...

蛋松

蛋松

做法:1.将蛋轻轻打散(不要打到起泡),然后加入细砂糖拌匀,...

蔬菜潜艇堡

蔬菜潜艇堡

做法:1.将法国面包对切剖成二半,放到烤箱中烤一下,至外表...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions