使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬菇烩丝瓜

食材

材料:丝瓜1条 冬菇约5只 木耳几朵

做法

冬菇烩丝瓜
做法: 一、丝瓜削皮,切粒,然后焯水,水放少许盐和油,不要焯很久;
二、冬菇水发后切丁,木耳水发洗净后摘成小朵,焯水;
三、锅放几片姜和蒜片(听老人说丝瓜有点寒凉,广州人炒丝瓜喜欢放少量姜炒),爆香;
四、倒入丝瓜、冬菇和木耳,翻匀,放盐、胡椒粉和少量糖调味,翻几下,倒入用小半碗水、生抽、糖、麻油、玉米淀粉兑成的碗汁,碗汁滚至透明起泡可上锅。

其他菜谱

火腿皮炒大白菜

火腿皮炒大白菜

做法:1.准备的材料:火腿皮 2.火腿皮切成块 3.大白菜切好 4.起...

家庭版水煮鱼

家庭版水煮鱼

做法: 鲈鱼从中一分为二(这个可以请卖家帮忙处理),切鱼...

紫地瓜粥配咖哩猪肉碎(牙痛良食)

紫地瓜粥配咖哩猪肉碎(牙痛良食)

做法:取小锅倒入剩饭然后用水冲洗一趟。 注入适量食水加盐...

花椒油香烤鸡翅

花椒油香烤鸡翅

做法: 1、先把洗净的鸡翅去腥。用到料酒和酱油(一点点)还...

炒香舌片

炒香舌片

做法:枣仁(生熟均可)捣碎,用水煮两次,收取药汁700毫升。...

洛神山楂瘦身汤

洛神山楂瘦身汤

做法:1.)将所有材料加入600cc的水煮开,小火继续熬煮15分钟。...

家常炒豆腐

家常炒豆腐

做法:1.豆腐切片,猪肉切薄片,青蒜切段。 2.锅中放油烧热,...

炒山苏

炒山苏

做法:1.山苏取嫩部洗净;小鱼干洗净;姜蒜辣椒切菱形片备用...

鹿肉丸子汤

鹿肉丸子汤

做法:1、把鹿肉剁成肉泥。把生蘑菇和葱各剁碎一半,把另一...

黑三剁

黑三剁

做法:1.玫瑰大头菜剁成碎粒,红、绿尖椒去籽和蒂,切成碎丁...

树莓芝士慕斯杯

树莓芝士慕斯杯

做法:1,黄油隔水融化。饼干装入袋子,用擀面杖碾碎,尽量...

冰淇淋

冰淇淋

做法:1.牛奶与蛋黄混合搅匀。 2.奶油打发。 3.将图1倒入锅内小...

红油豇豆

红油豇豆

做法:1、把豇豆摘洗干净,切成2厘米长的段,放入开水锅中稍...

椒盐鸡捲

椒盐鸡捲

做法:(1)先将鸡腿洗净,水份沥干,然后切开并去骨摊平。 (...

白斩鸡

白斩鸡

做法:1、葱、姜、精盐分盛二小蝶,拌匀。用中火烧热炒锅,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions