调味料：粗豆酱3大匙，酒3大匙，蚝油1大匙，糖1大匙，
2.锅内烧热1大匙油，先爆香蒜头和辣椒，再加入粗豆酱炒香后，加入酒、400cc的水、蚝油和糖煮开，再放入油豆腐、鲨鱼肉和蒜苗一起煮5分钟后即可完成
做法：1. 紫米和普通米用清水浸泡两个小时以上 2．杏脯切成细...
做法：1.将姜切细丝，葱切葱花，鸭血切成0.5厘米厚的片，注意...
做法：1、狗肉改成方块，汆水，加汤焖烂，扣碗内。 2、糯米蒸...
做法：1。黄鱼洗净去鳞去内脏；周身抹上细盐，腌渍片刻； ...
做法：1.水煮开后，将海带丝焯一下水，焯水的时候可以加一点...
做法：1.洗净沥干水取核出来后加糖腌半小时到一小时. 2.然后加...
做法：(1)将干贝和虾米各用1/2瓶酒浸一夜，沥干后将干贝剥丝备...
做法：1.将排骨飞水川烫备用. 鲜笋切片. 2.砂锅水滚后下排骨与...
做法：1.先将龙利用盐、料酒、姜片（还可以加点胡椒粉、辣椒...
做法：1.小排骨焯盐姜水捞起备用 2.炒糖(是重点)： 火候把握很...
做法：1.将牛奶、红糖倒入钢盆中，用小火加热至红糖融化后关...
做法：1、五花肉洗净，带皮切成薄肉片，土豆去皮切成小块；...
做法：1.玉米洗干净剁块、红萝卜洗干净去皮切块、玉竹沙参浸...
做法：1.将五花肉切好。 2.拌上红烧肉酱搅匀腌制一下。 3.起油...
做法：1）将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。干酵母放入小...
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