使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆酱鲨鱼

食材

材料:材料:鲨鱼肉300克,蒜头2瓣,油豆腐200克,蒜苗2根,太白粉1大匙,辣椒1根

调味料:粗豆酱3大匙,酒3大匙,蚝油1大匙,糖1大匙,

做法

豆酱鲨鱼
做法: 1.鲨鱼肉切条状,油豆腐对切,蒜苗切斜段,蒜头切片,辣椒切斜片备用


2.锅内烧热1大匙油,先爆香蒜头和辣椒,再加入粗豆酱炒香后,加入酒、400cc的水、蚝油和糖煮开,再放入油豆腐、鲨鱼肉和蒜苗一起煮5分钟后即可完成


其他菜谱

咖喱牛肉蛋包饭

咖喱牛肉蛋包饭

做法:1.蛋皮做法(一人份):鸡蛋两个加盐和胡椒粉适量.15ML鲜奶...

蛋黄鲜肉包

蛋黄鲜肉包

做法:1.生咸蛋黄洗净,以米酒略拌后,切小块备用。 2.将内馅...

凤尾大肠

凤尾大肠

做法:1、大肠头煮烂,内壁打上十字花刀,撒干而粉备用。 ...

烙莲花白

烙莲花白

做法:1. 将莲白切细条,清洗干净沥干。干红辣椒去籽剪成细条...

山楂肉干

山楂肉干

做法:瘦肉去筋,洗净。山楂去杂质洗净,拍破。姜葱洗净,切...

猪肉满福蛋堡

猪肉满福蛋堡

做法:1.锅烧热,倒入沙拉油,将煎蛋模型擦上少许油,将蛋打...

香草春天沙拉

香草春天沙拉

做法: 将鲜百里香摘成小朵、小洋葱和大蒜切成片,备用。 小...

猪脚炖花生汤

猪脚炖花生汤

做法:1.猪脚洗净,用水焯一下,倒掉血水,洗干净. 2.把焯好的...

西红柿鸡蛋豆腐

西红柿鸡蛋豆腐

做法:1.把鸡蛋打散。(其中加少许料酒和盐可以去腥) 2.锅中...

富贵双拼

富贵双拼

做法:1.热油锅,待油锅烧热时,将蚵捲放入以中火炸约3分钟,...

正宗小笼包

正宗小笼包

做法:1.取一锅盆,放入所有材料一起搅拌均匀后,备用。 2.再...

牛奶豆腐汤

牛奶豆腐汤

做法:做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水...

猪肝艾草汤

猪肝艾草汤

做法:1.将猪肝去除血水后除筋膜再以流动的清水洗净,切片,...

茶皇焗龙虾

茶皇焗龙虾

做法:1将龙井茶泡开取茶水 龙虾取肉切块 放茶水里略泡 沥干...

枸杞子粥

枸杞子粥

做法:1.将枸杞子、白糖与淘洗干净的粳米一同放入沙锅内,加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions