做法：1．鲜鲈鱼肉切丁入味，上浆。 2．配料(火龙果除外)焯水...
做法：将主料分别用炝、拌、卤、（火靠）等方法制作拼摆即成...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份；嫩姜切丝；九层塔挑出嫩叶部份洗...
做法：1、羊肉切1.5厘米宽、1厘米厚的条，坡刀片成间距2厘米的...
做法：1、将泡菜坛洗净控干，干辣椒洗净去蒂控水，老姜刮皮...
做法：1.蟹柳先加入汁料轻轻捞匀，放于盘中，用中火蒸5分钟，...
做法：1.隔夜饭先蒸热后备用。 2.将蛋放入碗中打散后备用。...
做法：1. 鸡胸肉入沸水中煮至六成熟，捞出冲凉，然后撕成细丝...
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做法：1、猪里脊肉切1厘米厚的片，将2料放在容器里拌匀，放入...
做法：(1)将豆苗、金针菇洗净，用沸水烫熟后切碎备用。 (2)虾...
做法：1、将羊肉切成片，加盐、黑胡椒粉、红葡萄酒拌匀，青...
做法：1.香菜留根叶洗净；皮蛋?壳对切。 2.将作法1的香菜、皮...
做法： 将鸡蛋磕入碗中调入盐，用筷子搅打均匀成鸡蛋液。 大...
做法：(1)将排骨洗净切成寸段，放置于深盘中。 (2)将浏阳豆豉...
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