• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣味披萨

食材

材料：高筋面粉200克，炼乳1大匙，黄油30克，酵母粉10克，食盐1小匙，玉米仁

做法

辣味披萨
做法： 1.把炼乳和黄油用适量开水融解。
2.用面包机和面~~ 。 把融解的炼乳黄油水倒入面包桶，加入高筋面粉，再倒入食盐，最上面洒上酵母粉。启动机器的发面程序，等一小时五十分钟以后，揉好，发酵好的面团就完成了 。 这是面团在面包机里和好了，但还没有发酵时候的形状。
3.把发好的面团从面包桶里取出来，用面杖和手掌弄成边缘较厚，中间较薄的圆圆的饼皮形状。
4.在烤盘铺上一层锡纸，撒点儿干面粉，把饼皮放上去，然后再放在温暖的地方（可以在微波炉里烧一小碗热水，然后把烤盘放在上面），等30分钟左右，让饼皮进行第二次发酵。
5.香肠切斜片；洋葱切粒；红椒对半切开，去除里面的籽，也切成小粒；玉米仁两大匙。全部材料装在大碗里，淋上两茶匙橄榄油，半茶匙椒盐，和小半茶匙黑胡椒粉。
6.把披萨馅料拌匀。
7.在第二次发酵好的饼皮上，均匀地抹一层自制的番茄酱（番茄煮熟去皮，加一匙蜂蜜和少许食盐，捣碎）。然后细细地撒上一层碎芝士。
8.把拌好的馅料均匀地码放在铺过番茄酱和碎芝士的饼皮上。
9.然后在馅料上面再洒上一层碎芝士。如果有芝士粉，也洒上一些。
10.烤箱预热260度5分钟，送入披萨，200度烤20-25分钟，当看到芝士全部融化，披萨饼皮边缘的颜色也变成金黄色时，美味的披萨就大功告成了 。

相关菜谱

腊肠 腊肠
鲜虾培根花边披萨 鲜虾培根花边披萨
披萨 披萨
黑胡椒牛肉披萨 黑胡椒牛肉披萨
墨西哥披萨 墨西哥披萨
蕃茄蔬菜披萨 蕃茄蔬菜披萨
黑胡椒牛肉披萨 黑胡椒牛肉披萨
花边披萨 花边披萨

其他菜谱

爽辣黑椒烤虾

爽辣黑椒烤虾

做法：将鲜虾洗净，剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥...

煎酿笋尖

煎酿笋尖

做法：1.竹笋去壳焯水，打通竹节，撒上干粉； 2.挖出的笋末拌...

焗烤咖哩海鲜饭

焗烤咖哩海鲜饭

做法：1.透抽洗净切圈形；淡菜、小章鱼洗净；鲜虾去肠泥，去...

炸春捲

炸春捲

做法：1.将材料B混合拌匀成馅料；另将低筋面粉与水调匀成面煳...

达摩便当-照烧鸡腿

达摩便当-照烧鸡腿

做法：1.将鸡腿撒上少许盐，腌约10分钟，再以酒水(5%浓度)洗净...

黄瓜鸡丁

黄瓜鸡丁

做法： 鸡胸肉和黄瓜均切成丁。 鸡胸肉用料酒，盐，蛋清，水...

炒肉拉皮

炒肉拉皮

做法：1. 黄瓜洗净切丝．里脊肉切丝．新鲜拉皮切宽条，用开水...

龙头鱼豆腐汤

龙头鱼豆腐汤

做法： 小火烧热炒锅中的油，炒香大蒜粒和姜片。 倒入龙头鱼...

红酒煨牛肉

红酒煨牛肉

做法：1）牛肉洗净后可以用木槌敲松压平整，把洋葱，胡萝卜...

燕窝水晶球

燕窝水晶球

做法：材料 碎燕窝(干货)20克，姜2片，虾胶200克，带子4粒，食...

黄豆酱蒸猪肉

黄豆酱蒸猪肉

做法：1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...

宁式咸蟹

宁式咸蟹

做法：1、将鲜活雌梭子蟹用清水洗净，用干毛巾吸净水分，用...

煲仔饭

煲仔饭

做法：1.将米洗好泡水半小时。腊肠切片泡水5分钟。 2.青菜过水...

橙汁蛋奶酥

橙汁蛋奶酥

做法： 蛋黄加10克糖打成乳黄色，打至糖融化后加入橙汁和玉米...

韩式泡菜炒饭

韩式泡菜炒饭

做法：将泡菜切成小块或小条 起油锅，放入泡菜炒1-2分钟，至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version