使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

XO酱蒸丝瓜

食材

材料:干贝100克,干虾米60克,火腿1小块,干葱头8个,蒜头3颗,指天椒7个,黄酒

做法

XO酱蒸丝瓜
做法: 1.干贝和虾干用黄酒浸泡软(我放冰箱泡了一夜,不习惯用黄酒的也可以用水,其实酒味一加热就挥发了),干葱、蒜头、指天椒和火腿都切碎,干贝碾成丝,虾米也切碎。
2.油一小碗多点的样子,先把干葱、蒜炸香,炸至略金黄捞起沥油,然后把指天椒、干贝、虾干和火腿略炸香也捞起沥油,不要炸太久会硬。
3.锅里留多半碗油,所有炸香的材料放入,再加入约半碗蚝油和适量的冰糖,中火翻炒,注意不要结底,最后尝下感觉底味适合,并且口感咸香就可以了。

其他菜谱

香辣煎鱼头

香辣煎鱼头

做法:1、鱼头剖开洗净,入锅煎至金黄。 2、将调料入锅炒出香...

芝麻面包棒

芝麻面包棒

做法: 1、芝麻适量放入大盘子里 2、一块干净的湿布 3、所有原...

百里香炒野菇

百里香炒野菇

做法:1.香菇与蘑菇全部对切成2半,用滚水汆烫去除生涩味(或...

参归炖乳鸽

参归炖乳鸽

做法:1.乳鸽宰杀,洗净。 2.老母鸡宰杀、洗净剁成块。 3.取...

椰汁咖哩鸡

椰汁咖哩鸡

做法:1.鸡肉剁小块,放入滚水中汆烫去秽血,再捞出洗净,备...

蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜

做法:1.将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末。 2.锅中...

龙凤柔情

龙凤柔情

做法:做法: 1.将鱼肉剔去皮,将鸡脯肉剔去皮和筋。将以上两...

海胆粥

海胆粥

做法:1、剩米饭加3~4倍的水,大火煮滚,转小火再煮15分钟;这...

宫保鱼丁

宫保鱼丁

做法:1.旗鱼片洗净切丁,加入所有腌料腌约10分钟备用。 2.热...

麻婆豆腐视频

麻婆豆腐视频

...

玲珑玉液瓜

玲珑玉液瓜

做法:1、小南瓜去皮,雕成玲珑瓜盅,顶端1/3处用插刀分成瓜...

对抗油腻---凉拌香芹

对抗油腻---凉拌香芹

做法:1.香芹洗净切段; 2.拿盐,干辣椒粉,生抽,蚝油,鸡精调...

羊肉夹馍

羊肉夹馍

做法:做法:先置玛芬在预热350度烤箱中每边烤约两分钟备用,...

虾仁蚕豆

虾仁蚕豆

做法:1。虾仁和蚕豆都是现成的冰冻的, 解冻一下。。 2。虾...

草莓冰淇淋巧克力蛋糕

草莓冰淇淋巧克力蛋糕

做法:1,按照巧克力蛋糕粉的说明,按照比例添加水,蛋和油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions