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蛋黄卷
做法:(一)在鲮鱼肉内放下调味料拌匀,咸蛋黄切幼丝,西芹去...
绍酒鸡
做法: 购买土鸡时请店家代为宰杀,去毛但不要开膛。干桂圆...
酥皮蛋挞
做法:1.塔皮材料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,黄油20克,片...
火腿肉三丝汤
做法:1、香菇去蒂,洗好备用。猪腿肉、火腿肉、鸡脯肉、冬...
木耳黄花菜咖喱炒饭
做法:1.- 木耳,黄花菜泡发后,木耳切碎(也不要太碎),黄...
自制乌冬面
做法:1.盐溶于水,在一个大盆里加入中筋面粉和水磨粘米粉混...
肉末烧豆腐
做法:上等猪里脊肉切丁 用一点料酒 生抽 盐 并用水挂浆 用油...
微波炉烤鸡翅
做法: 1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙,花椒1汤匙...
鱿鱼肉丝
做法:1.先将鱿鱼用清水泡软,撕去黑膜,然后切成细丝; 2.里...
瓜子菜素粥
做法:1.瓜子菜洗净;黄耳、云耳、榆耳、竹笙先用水浸腍、然...
金包银炒饭
做法:1、把鸡蛋放入盛器中,用打蛋器把蛋打散、打匀。 2、锅...
香菜拌拌
做法:1.香菜洗净沥干,切成小段放入碗中。 2.碗中加入鲜酱油...
荔枝奶冻
做法:1.鱼胶粉加入50毫升的水浸透, 再用隔水蒸热, 搅成鱼胶...
京酱肉丝
做法: 将里脊肉丝上浆放置10分钟左右 把甜面酱蚝油黄酱三者...
贝果圈
做法:1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),盐、细砂糖...