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冰爽苦瓜

食材

材料:苦瓜500克  枸杞25克  雪碧大匙  矿泉水0.5大匙  橙汁0.5大匙  冰糖适量  蜂蜜1小匙

做法

冰爽苦瓜
做法: 1.将苦瓜洗净去皮,切条;枸杞洗净后备用;
2.在碗内放入冰糖、雪碧、矿泉水,冰糖溶化后放入苦瓜片、枸杞,放入冰箱冰镇;
3.将冰好的苦瓜装盘,食用时佐以蜂蜜、橙汁。
注意
脆嫩爽口,清凉去火。生苦瓜切片冰镇后,也可以直接蘸东北大酱食用。

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