做法：1.把蟹脚洗净，用刀背将蟹脚壳拍裂，放入小砂锅中。...
做法：起锅小火煎鱼头至金黄后捞出备用，放几片姜片进刚用过...
做法：1、把五花肉留肥去皮， 用菜刀剁成肉泥 2、拌入葱花，...
做法：1.把蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入30克糖用蛋抽打到略发白...
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做法：1.开油锅，把山药条放入炸到金黄，捞出后用吸油纸吸去...
做法： 在鸡身上抹一层盐，将仔鸡放进有孔蒸屉中将有孔蒸屉...
做法：1.将鸭肝洗净，放在开水里焯一下，捞出控净水。 2.旺火...
做法：1、苦瓜切段，挖去籽，抹一层生粉。 2、肉末用盐、生抽...
做法：1. 青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝...
做法：1.土豆去皮，擦成细丝 2.鸡蛋打散放入土豆丝里，拌匀...
做法：1、填鸭去掉头、翅尖、鸭掌、臀尖，从背部剖开，去掉...
做法：白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的圆片，再将圆片横竖两刀...
做法：1.豆腐皮用水泡软，尽量不要弄碎。 2.黑木耳、笋干用水...
做法：(1)吉利丁片泡冰水、巧克力派2片剪成小块备用。 (2)蛋黄...
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