使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

如意砂锅海参

食材

材料:水发剌参10只,五花肉丁25克,面团20克,干贝蓉10克,油菜5棵,蚝油、料酒、味达美酱油、浓汤、鸡粥、老抽、芝麻油各适量

做法

如意砂锅海参
做法: 1、将炒勺滑好,放入肉丁煸香,入蚝油、料酒、酱油,加浓汤、鸡粉,勾芡,用老抽调色,放入干贝蓉、芝麻油搅匀,烧开后盛入沙锅内。
2、将煨好的海参放入沙锅内,烧开即成。
创新说明
传统做法烹制海参易出水,且不易入味,此做法则避免了以上两个问题,而上桌前烧制则保证了成品的温度。

其他菜谱

柚香凉面

柚香凉面

做法:1.取一汤锅,待水滚沸后放入抹茶面烫熟后捞起,浸泡冰...

凉拌兔丁

凉拌兔丁

做法:1.先烧一锅水,水开后加入姜片、料酒和油(不是红油哦...

家庭牌猪肉脯(烤箱版)

家庭牌猪肉脯(烤箱版)

做法:操作步骤: 一、用一大碗,放肉末和全部调料; 二、用...

清炖螺蛳

清炖螺蛳

做法: 螺蛳洗净,放入的盆中,加入大量的冷水和少许芝麻香...

韭菜饺子两吃

韭菜饺子两吃

做法:1.韭菜饺子馅 将猪肉洗净后剁碎;韭菜洗净后切碎。 2...

花生小酥饼

花生小酥饼

做法: 花生酱加花生油搅打均匀。 加入糖粉、盐搅打均匀。...

另类狮子头

另类狮子头

做法:1、准备材料:猪肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、胡萝卜、荸荠、...

凉拌金针菇

凉拌金针菇

做法:1.金针菇放沸水里漂熟! 2.把麻油,意大利肠丁,葱花,...

美式寿司蛋糕

美式寿司蛋糕

做法:1, 先泡好寿司米按说明煮一锅寿司饭,等饭好了闷10分...

麻酱菠菜卷

麻酱菠菜卷

做法:1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开...

粗粮饼

粗粮饼

做法: 1、将室温软化的黄油粒用手动打蛋器搅打至顺滑,分次...

Salted butter break-ups

Salted butter break-ups

做法:将面粉,糖,盐放入食物调理机里,PULSE几下混合.放入黄油块...

佩斯托

佩斯托

做法:1.将罗勒叶,大蒜,意大利干酪,橄榄油和松子仁放进搅...

寿喜酱烧根茎时蔬

寿喜酱烧根茎时蔬

做法:1.五花肉片切长段;将蒟蒻放入水中,以中火煮至滚沸后...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法:注意,下面材料边搅拌边加料: 拿一大锅放入奶油奶酪...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions