做法：先将鱼翅与鱼膘泡发，烏鸡用滚水烫过，再把泡好的鱼翅...
做法：面粉、水、葱花、鱼露、鸡精一起搅拌，锅里放油加热，...
做法：1.干香菇用水泡软后去蒂切丝。鲜香菇洗净后也去蒂切丝...
做法：1.用中火将油在锅里烧热，将蘑菇炒好。 2.将蘑菇，酸奶...
做法：1.鲜汤，味料调成汁，将豆腐衣浸入泡软，入味后捞起撒...
做法：1）烤箱预热180度，Fan160度，Gas4。烤盘上擦少许黄油 2）...
做法：1- 土豆切丝凉水洗去淀粉.. 2- 锅内放油，八成热放入花椒...
做法：1. 芦筍一部分只取上端，滾水里燙一下後馬上撈出浸冰水...
做法：1.将面、青菜烫熟放入碗内备用。 2.鲜鱼清汤加入鱼丸、...
做法：1、鲍鱼加工好，在肉面上改细十字花刀，放汤中煮20秒捞...
做法：1.猪肝片入滚水汆烫去血水后，捞出洗净；波菜洗净切段...
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做法： 油皮的所有材料和成油皮面团后包保险膜。油酥皮的所...
做法：1.将羊排带骨切成段（每份2段），用肉拍子拍成薄片；...
做法：1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...
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