使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

火龙果炒鸡丁

食材

材料:火龙果一只,茭白一支,鸡胸肉一大块

做法

火龙果炒鸡丁
做法: 1.将鸡胸肉洗干净切成丁,加入少许精盐、干姜粉和干淀粉拌匀,放入冰箱10分钟浆好;
2.火龙果去皮,将果肉切丁,茭白切丁焯水备用;将锅烧热用油滑一下,然后加入适量油(俗称热锅冷油,此时油温2成热),放入浆好的鸡丁,轻轻搅动,待鸡丁色白捞起沥去油。
3.锅内留少许油,加一小勺高汤(清汤)及调味料,以水淀粉勾薄芡,放入鸡丁、火龙果丁和茭白丁,翻炒几下淋上面油即成。

其他菜谱

高芭鸡丝

高芭鸡丝

做法:1.将高巴洗净,切成丝;鸡肉切成丝,红椒切成丝,葱切...

三鲜塌棵菜

三鲜塌棵菜

做法:1.塌棵菜掰开洗净。 2.冬笋、香菇切片三样炒在一起。...

黑森林芝士蛋糕

黑森林芝士蛋糕

做法:1 将用料A搅幼,倒入脱底蛋糕模内压平,冷冻约30分钟备...

蒿子粑粑

蒿子粑粑

做法:1.先将蒿子清洗干净; 2.烧开水将蒿子焯一下过冷水冲凉...

五行蔬菜包

五行蔬菜包

做法: 1将上述蔬菜洗净; 2将白萝卜去皮,切碎;胡萝卜去皮...

越橘芝士蛋糕

越橘芝士蛋糕

做法:1.消化饼干压碎和融化黄油充分混合,倒入模具压紧实;...

果汁炸鸭

果汁炸鸭

做法:1.将鸭肉煮熟,大骨剔除,切成长方形的块,共四块;...

南瓜蒸咸肉

南瓜蒸咸肉

做法:1、将南瓜去皮切成厚片,码入盘中,咸肉切片,摆放在...

红烧排骨

红烧排骨

做法:1.姜洗净、去皮,先切成菱形块状,再切片;葱洗净、切...

土豆鸡翅

土豆鸡翅

做法:步骤1:鸡翅洗净(也可以在鸡翅上划个两刀),用料酒...

四川辣子牛肉面

四川辣子牛肉面

做法:1.将材料2加入红烧汤头成为麻辣汤头,再加入牛腱子熬煮...

腐乳鸡翅

腐乳鸡翅

做法: 1、鸡翅洗干净,控干水分; 2、腐乳用汤匙压烂,加入...

龙虾沙拉佐巴西磨菇酱

龙虾沙拉佐巴西磨菇酱

做法:1.先取1/2份量的节瓜洗净、切丝;彩椒洗净、切片;巴西...

椒盐排条

椒盐排条

做法:1)大排洗净,厨用纸巾吸干水分,用木榔头拍松。去骨...

辣子蒜香骨

辣子蒜香骨

做法:1、将猪排骨剁成块洗净,用蒜茸水、盐、嫩肉粉、白糖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions