做法：1，冰冻龙俐鱼化好 2，盘底放些姜丝 3，把龙俐鱼铺在姜...
做法：小母鸡除去多余油脂，斩小块，拌上1料里的酱油，腌3...
做法：1、将肘子焯水入白卤水中小火卤2小时至熟软，改刀成长...
做法：1.青辣椒切菱形片、干辣椒擦净去蒂根、葱切段、蒜切片...
做法：1、鲜酵母用温水化开，面粉550克、鸡蛋1个、红糖放入盆...
做法：1.将面粉及盐置于钢盆中，倒入65~75℃温水并用桿面棍拌...
做法：牛肉切片，冷水煮沸去血水，加八角姜片打结的葱和料酒...
做法：1.把澄粉67克，生粉17克，加入热水70克搅拌成团，然后再...
做法： 将海蟹的盖壳揭离蟹身，剥去肚脐。用刀在肚脐处横断...
做法：1、将青瓜去皮去瓤后，切成长条，放入沸水中焯熟；蒜...
做法：(1)将面粉过筛。 (2)先将蛋打散，加入细砂糖拌匀后，续...
做法：1。大米淘洗两次，放入电饭煲内，添加清水，清水没过...
做法：1．黄瓜洗净刨丝待用。 2．加入适量的盐、香醋稍多点、...
做法：1、豆腐、干细淀粉、化猪油、鸡蛋清、鸡精、精盐放搅...
做法：(1)依牛肉派作法将派皮作好备用。 (2)将派皮分成250公克...
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