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酸奶果冻

食材

材料:明胶7克(2勺左右),水60毫升,牛奶100毫升,鲜奶油100克,砂糖50克,柠檬汁45毫升。

做法

酸奶果冻
做法: 明胶用水泡20分钟,
将热牛奶和鲜奶油搅拌好,
再加入泡软的明胶到完全溶解,
然后把砂糖加入刚准备好的溶液里,
直到变得滑软,
接着加入柠檬汁搅拌均匀,
接着就放进好看的容器里,再放入冰箱到完全冷却,凝固。
最后就等着吃喽。

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