使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶牛肉丝

食材

材料:牛肉丝200公克,空心菜300公克,蒜末1/2茶匙,水60㏄,沙茶酱1大匙,酱油1茶匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,太白粉水1大匙,松肉粉1/2茶匙,酱油1茶匙,盐1/4茶匙,太白粉1茶匙,蛋液1大匙,水30㏄,绍兴酒1/2茶匙,糖1/2茶匙

做法

沙茶牛肉丝
做法: 1.将牛肉丝加入所有腌料中,静置30分钟,备用。
2.将空心菜洗净,切3公分长段,备用。
3.取烧接1/4锅油,烧热至160℃,放入作法1腌好的牛肉丝,搅散后炸至肉色呈白盛出,将油倒出。
4.取作法3炸牛肉丝的原锅,放入1茶匙油、葱末,以小火略炒后,转大火再放入作法2的空心菜段炒1分钟。
5.将作法4加入作法3炸过的牛肉丝,并加入水、太白粉水外的所有调味料,以中火炒1.5分钟,最后加入太白粉水勾芡即可。

其他菜谱

杏仁高纤土司

杏仁高纤土司

做法:1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中,以慢速搅拌至...

DIY鸡蛋卷饼

DIY鸡蛋卷饼

做法:1、将面粉、水、盐、适量色拉油混合搅拌均匀 2、平底锅...

醋香鱼块

醋香鱼块

做法:(1)旗鱼切块,加腌料腌10分钟,再把鱼块沾裹地瓜粉备用...

鸡汁菜胆扒肉丸

鸡汁菜胆扒肉丸

做法:1.五花肉搅碎,加盐·葱末·鸡精·酱油·鸡蛋2粒·山芋粉...

清蒸柠檬鲈鱼

清蒸柠檬鲈鱼

做法:1.鲈鱼去鱼鳞,从腹部剖开,以滚水略烫过整条鱼身,再...

砂煲焖焗当归黄酒鸡

砂煲焖焗当归黄酒鸡

做法:洗净全鸡。 坐锅点火烧热水让光嫩母鸡汆烫几分钟过冷...

巧克力燕麦饼

巧克力燕麦饼

做法:1.A料黄油室温放软,加糖用打蛋器打到黄油发白略发,糖...

豆豆

豆豆

做法:1.放入开水中,烫熟,捞起放调味 ...

双味菊花黄牛肉

双味菊花黄牛肉

做法:1、将带皮黄牛肉的皮和肉分开,牛皮入沙锅,加调料、...

水果沾酱

水果沾酱

做法:将所有材料搅拌均匀即可。 ...

奶油泡芙

奶油泡芙

做法: 全脂牛奶倒入小汤锅中,放入黄油和盐,用中火加热至...

酸姜皮蛋

酸姜皮蛋

做法:1.皮蛋去壳,每颗切约4片,置于盘上。 2.将酸姜切片,铺...

冬瓜炖排骨

冬瓜炖排骨

做法:1.排骨是买时给剁的,买来洗洗,放进锅里面,加水烧开...

河半鲜视频

河半鲜视频

...

酸奶DIY

酸奶DIY

做法:1.桶装光明酸奶(蒙牛和伊利的也可以),剩下1/3的时候...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions