使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶牛肉丝

食材

材料:牛肉丝200公克,空心菜300公克,蒜末1/2茶匙,水60㏄,沙茶酱1大匙,酱油1茶匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,太白粉水1大匙,松肉粉1/2茶匙,酱油1茶匙,盐1/4茶匙,太白粉1茶匙,蛋液1大匙,水30㏄,绍兴酒1/2茶匙,糖1/2茶匙

做法

沙茶牛肉丝
做法: 1.将牛肉丝加入所有腌料中,静置30分钟,备用。
2.将空心菜洗净,切3公分长段,备用。
3.取烧接1/4锅油,烧热至160℃,放入作法1腌好的牛肉丝,搅散后炸至肉色呈白盛出,将油倒出。
4.取作法3炸牛肉丝的原锅,放入1茶匙油、葱末,以小火略炒后,转大火再放入作法2的空心菜段炒1分钟。
5.将作法4加入作法3炸过的牛肉丝,并加入水、太白粉水外的所有调味料,以中火炒1.5分钟,最后加入太白粉水勾芡即可。

其他菜谱

核桃糖

核桃糖

做法: 将核桃仁、白芝麻用小火炒香备用。 准备一个耐热器皿...

DIY简易腌黄瓜

DIY简易腌黄瓜

做法:1.将洗净的黄瓜切至小片状(拍碎也可) 2.将处理好的黄...

什锦水果塔

什锦水果塔

做法:先做塔皮: 先把黄油切成黄豆大的小丁,用专用工具或...

番茄土豆排骨汤

番茄土豆排骨汤

做法:1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用...

干炸棒鱼

干炸棒鱼

做法:1、将棒鱼开膛,去除内脏,洗涤整理干净,在鱼身两侧...

麻酱白菜丝

麻酱白菜丝

做法:1)、取用大白菜芯洗干净,甩干水分,切成细丝,加少许...

草菇虾仁

草菇虾仁

做法:1.虾仁洗净后拭干,拌入适量的盐、胡椒粉、蛋清腌10分...

吕贝克炒海鲜

吕贝克炒海鲜

做法:(1)墨鱼仔、三文鱼改刀成形,番茄切成块。 (2)用黄油将...

萝卜菜糊

萝卜菜糊

做法:1.海米用冷水浸泡(滴一点黄酒于水中)后沥干待用,香...

宫爆土豆丁

宫爆土豆丁

做法:1、土豆去皮切丁,在温水里泡一会去淀粉质,捞出滤干...

鱼生汤

鱼生汤

做法:1.广东A菜洗净切粗丝置于汤碗中,油条切小片铺至广东...

花生卤猪脚

花生卤猪脚

做法:1.花生洗净,以冷水浸泡约5小时,捞出沥干水分后,放入...

果干蛋糕卷

果干蛋糕卷

做法:1.猕猴桃干切碎撒些低粉拌匀备用。烤盘铺好油纸。色拉...

桃胶银耳雪梨羹

桃胶银耳雪梨羹

做法:1)将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体...

麻花鹌鹑

麻花鹌鹑

做法:1、鹌鹑改刀成3克重的小块,放入清水中浸泡10分钟去血...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions