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酸菜炒茭白

食材

材料:酸菜100克,茭白三只.

做法

酸菜炒茭白
做法: 1. 酸菜洗净切丝备用.茭白洗净切片备用.
2. 锅内放入底油,开大火,锅热倒入酸菜翻炒.
3. 加入茭白片继续翻炒,倒一点黄酒,加一点白糖,放入适的水盖上锅盖煮.
4. 菜煮熟后加入适量的味精拌匀即可.

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