使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸菜猪肉炖粉条

食材

材料:主料:五花肉,酸菜,红苕粉,大葱,姜,花椒大白菜一颗,约1斤半重,将大白菜洗干净晾干水汽,然后切丝,装入一个大号的保鲜袋,之后加入一勺盐一勺醋,拌匀,略腌几分钟后,扎紧袋口,用力揉白菜到挤出水为止,白菜水不要倒掉,直接将出水后白菜原袋装着,放入冰箱,一周后再开封,美味的酸菜就出现在眼前了。

做法

酸菜猪肉炖粉条
做法: 、先煸炒一下五花肉,锅内放姜片、花椒、葱段和适量水,水开后下五花肉煮约10分钟,肉熟后捞起切片,肉汤留着一会用。
2、沙锅内加底油,热后下葱段、姜片爆香,下五花肉片略爆出油后,下酸菜同炒,加入肉汤,略顿,加入泡软的红苕粉,转中火,加盐调味,炖熟后,淋热油起锅。

其他菜谱

咖喱土豆果

咖喱土豆果

做法:1、锅中放少许油,将鸡肉丁、肉丁煸炒出锅,虾仁滑油...

糖心蛋

糖心蛋

做法:1.将材料中的卤包、水600cc、酱油、冰糖、辣椒放入锅子...

大头菜蒸肉饼

大头菜蒸肉饼

做法:1.将猪肉及大头菜剁碎。亦可用搅拌机搅拌。 2.加入调味...

椒盐海虾

椒盐海虾

做法:1.洗干净的虾用葱姜丝,拍破的蒜,盐一勺,料酒一勺腌...

可可米花糖

可可米花糖

做法:做法与麦片条基本相同. 1.混合可可米花,熟白芝麻和熟...

党参红枣蒸瘦肉

党参红枣蒸瘦肉

做法:1.党参放在水里浸泡几十分钟,瘦肉剁碎,我是用刀剁的...

莲藕炒肉片

莲藕炒肉片

做法:1.莲藕去皮切成薄块片、瘦肉顺着纹路切薄片后用耗油、...

酱焖牛肉小土豆

酱焖牛肉小土豆

做法:1)将牛肉切成1.5cm大小的块,用盐,料酒,甜面酱,白糖...

顺德拆鱼羹

顺德拆鱼羹

做法:1.鲩鱼鱼心一块,洗净后用盐和酒腌过。 2.起油镬将鱼两...

韭花饭

韭花饭

做法:1、将米洗净沥干水,加1杯水浸15-20分钟。 2、将韭菜花洗...

拌面榨菜版

拌面榨菜版

做法:1.熟猪油,麻酱,酱油,蒜末,葱花,少许盐拌匀盛入碗...

感受广州的魔力糖水:华丽诱惑的香芒蜜豆养颜捞

感受广州的魔力糖水:华丽诱惑的香芒蜜豆养颜捞

做法:1.提前做好龟苓膏,也可买现成的用; 2.用刀将龟苓膏...

美式冰淇淋香蕉松饼

美式冰淇淋香蕉松饼

做法:1.将低筋面粉、泡打粉和玉米粉混合,过筛备用。 2.蛋打...

柱侯酱炒芦笋、青豆

柱侯酱炒芦笋、青豆

做法:热锅放蒜茸,再放蔬菜,放两三茶匙水,盖盖子几分钟,...

草莓麦芬

草莓麦芬

做法: 1、全蛋加入细砂糖拌匀 2、再分次加入牛奶和色拉油拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions