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拌面榨菜版

食材

材料:面条,酱油,熟猪油,麻酱,蒜末,葱花,炒熟的榨菜

做法

拌面榨菜版
做法: 1.熟猪油,麻酱,酱油,蒜末,葱花,少许盐拌匀盛入碗里.
2.备汤锅入水加点油盐,煮滚后放入生面条煮熟,捞起前再撒点青菜烫熟,然後捞出放入装有酱料的碗里,搅拌均匀即可.面上可摆上炒熟的榨菜,食用前酌加乌醋,辣椒酱随意.

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