使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸菜鲜鱿炒面

食材

材料:广东炒面150公克,透抽1条,酸菜30公克,洋葱40公克,青椒20公克,姜10公克,蒜末1/2茶匙,太白粉1大匙,水200㏄,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,蕃茄酱1又1/2大匙,糖1茶匙

做法

酸菜鲜鱿炒面
做法: 1.透抽清洗干净切花;酸菜切斜刀片汆烫;洋葱、青椒切片;姜切菱形片;广东炒面放入滚水过软捞出放凉,备用。
2.取锅加热后倒入100㏄沙拉油,放入作法1的广东炒面,以小火慢煎,至两面酥脆盛出沥油,置于盘中备用。
3.取作法2的原锅,放入姜片、蒜末爆香,加入作法1的酸菜片、透抽片炒1分钟,加水与所有调味料,放入洋葱片以中火煮3分钟,续放入青椒,待滚后加入太白粉水勾芡
4.将作法3的材料淋至作法2的广东炒面表面即可。

其他菜谱

松鼠鳜鱼

松鼠鳜鱼

做法:在桂鱼胸鳍部位下刀使头、身分离,取鱼头腮骨做松鼠头...

南瓜面条

南瓜面条

做法:1.南瓜切块蒸熟,制成南瓜泥. 2.葱花放温油中炒成金黄色...

起司鸡肉卷

起司鸡肉卷

做法:?洋葱切丝,入锅煸炒至香软,熄火;加入碎鸡肉、起司...

芝麻鸭肝

芝麻鸭肝

做法:1.把鸭肝洗净,剔去筋膜,片成半厘米左右的厚片,用精...

红烧肉

红烧肉

做法:1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮...

干酪酱汁

干酪酱汁

做法:1.玉米粉与水调开备用。 2.将奶油放入煮锅中以中火溶化...

韭黄肉丝

韭黄肉丝

做法:1、将韭黄切成段。红椒切成丝。香菜切成小段。猪肉切...

素香松

素香松

做法:1.热油锅至油温约150℃,放入半圆豆皮中火油炸至金黄酥...

玉米汁

玉米汁

做法:1.玉米放到锅里加水,大火煮开后再煮5分钟左右煮熟 2...

香烤章鱼爪

香烤章鱼爪

做法: 章鱼爪洗净切段,青椒、洋葱切小块,生姜切片备用;...

巧克力棒棒糖

巧克力棒棒糖

做法:1.果仁烤香,捣碎待用 2.黑巧力掰成块,放入容器中,微...

翡翠虾捲

翡翠虾捲

做法:1.菠菜洗净,洋葱、红萝卜切末备用。 2.将虾浆、浆、洋...

猪排酱

猪排酱

做法:将所有材料混合均匀,用中火加热煮开即可。 ...

荠菜虾皮鸡蛋饼

荠菜虾皮鸡蛋饼

做法:1、荠菜摘洗干净,去跟,切成碎末; 2、切好的荠菜和虾...

百合蟹肉豆腐羹

百合蟹肉豆腐羹

做法:1.将蛋豆腐切长条状;百合洗净;枸杞泡水;蟹腿肉汆烫...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions