使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸豆角肉末煨面

食材

材料:胛心绞肉80公克,酸豆角50公克,粉丝1把,猪骨煨汤600cc,盐1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,盐1/4茶匙,绍兴酒1/2茶匙,太白粉1/2茶匙,香油少许

做法

酸豆角肉末煨面
做法: 1.取一大碗,放入胛心绞肉与所有腌料,混合抓匀,腌约10分钟,备用。
2.酸豆角洗净切小丁;粉丝泡水至软,备用。
3.取一锅,待锅烧热后,加入少许沙拉油,放入作法1的绞肉炒至变白,再放入作法2的酸豆角丁一起炒约2分钟。
4.于作法3的锅中加入猪骨煨汤,以小火煮约10分钟后,再放入作法2的粉丝及所有调味料,拌匀煮约6分钟至软即可。

其他菜谱

干煸香鱼

干煸香鱼

做法:1、将香鱼宰杀,去头去尾,从腹部剖开,去内脏,沿中...

龙井鸡片

龙井鸡片

做法:1、鸡脯肉切片,腌渍上浆。芦笋改刀,与火腿片、鸡片...

优格水果沙拉

优格水果沙拉

做法:1.将所有的水果去皮切成一口可吃的丁块状,再放入碗中...

炖猪脑

炖猪脑

做法:1.淮山(山药),杞子及龙眼肉(桂圆肉)可到中药店购...

泰式蒜蓉蒸鱼

泰式蒜蓉蒸鱼

做法:把鱼清理干净,滴干水。把蒜和辣椒剁碎,酸柑挤出汁,...

五指毛桃淮山煲瘦肉

五指毛桃淮山煲瘦肉

做法:1.五指毛桃洗净。 2.淮山洗净。 3.蜜枣洗净。 4.瘦肉洗净...

枫糖牛角面包

枫糖牛角面包

做法:1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中,用勾状拌打器...

排骨汁烩蘑菇

排骨汁烩蘑菇

做法:再用腌排骨剩下的汁加少少生粉和白胡椒面,兑成芡汁备...

似辣非辣的家庭版剁椒鱼头

似辣非辣的家庭版剁椒鱼头

做法:1 将红椒洗干净,去籽切丁用盐(2克)腌制10分钟左右,...

摩卡丁都拉图蛋糕

摩卡丁都拉图蛋糕

做法:1.将发酵奶油、细砂糖与摩卡咖啡酱用搅拌器打发,再加...

白菜烩粉丝

白菜烩粉丝

做法:1.白菜、胡萝卜切粗条,瘦猪肉切丝; 2..锅内倒水,水开...

椰蓉馅黑芝麻包

椰蓉馅黑芝麻包

做法:把酵母、糖1tsp和水混合。静置10分钟,确认表面有很多细...

豆酱煮红目鳞鱼

豆酱煮红目鳞鱼

做法:1.姜切丝,芹菜切段 2.锅放水,豆酱,油煮开,放入鱼,...

茄汁翠苗菌菇

茄汁翠苗菌菇

做法:做法: 1)新鲜菌菇去根洗净后开水里烫熟,豆苗洗净后...

蟹钳龙虾海鲜粒

蟹钳龙虾海鲜粒

做法:1、龙虾杀好,取肉切成粒;澳带、墨鱼分别切成粒。将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions