森美兰仁当鸡（RENDANG AYAM NEGERI SEMBILAN）
做法：首先把腌渍好的（A）料焯油，捞起放一旁沥干油。 然后...
做法：1.将生鱼（黑鱼）起肉去皮，鱼骨不用，鱼尾留用； 2.把...
做法：紫菜与肉馅拌好 爆锅，下水，开了放肉丸子，再看放白...
做法：1.小黄瓜丝和红萝卜丝泡入冷开水中至变脆，沥干水分备...
做法：1、鱼鳞和猪肉皮洗净，放入盘中加500克热水、盐5克上蒸...
做法：1.丝瓜洗净后去皮去心，再切成条状再切成约1公分之小块...
做法：1.蹄膀洗净后入沸水，放料酒、姜、煮半小时去血水。...
做法：1.取甜面糰1份，分割切成每份60公克的小面糰共12个，用...
做法：鱼片拌入2料腌20分钟（图A），如是能保湿放冰箱里过夜...
做法：1，混合肉糜、荸荠粒、鸡蛋、面包屑、姜末、葱末、黄...
做法：1.将所有的材料切好备用。瘦肉加入酱油腌15分钟。 2.烧...
做法：1.将所有材料混合。 2.做成雪球再滚上一层干的椰丝。...
做法：1.取一只非铝制的浅盘，倒入番茄酱、60毫升莱姆汁和香...
做法：1、将海苔放入平锅中小火烘烤，至散发出香味取出，冷...
做法：1.梅花肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。...
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