使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

醋烧金枪鱼

食材

材料:主料:两块冷冻金枪鱼(一磅多) 辅料:蒜4瓣(切片),姜一块(切片),葱一根(切段),八角一枚,花椒6-8粒,醋,老抽,料酒,香菜,盐和糖(少量,也可不放)

做法

醋烧金枪鱼
做法: 1.金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分
2.锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼
3.一面煎4分钟,翻面煎4分钟
4.趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,蒜爆香
5.倒入料酒,醋(多放些),老抽,少量糖,炖鱼
6.翻面一次继续炖3-5分钟,(可以加入少量盐调味),关火,放入香菜

其他菜谱

钟水饺

钟水饺

做法:1.【原料】冷水面团(偏硬),水打馅,复制酱油,红油...

东坡肉

东坡肉

做法:做法:1 五花肉整块在水中焯熟,取出切成四方块。 2 锅...

清蒸河蟹

清蒸河蟹

做法:1.将河蟹用刷子刷干净,用流水冲洗干净哦; 2.蒸锅内放...

全麦酥香面包

全麦酥香面包

做法:汤种:将1料放到小碗中混合均匀,放入微波炉中加热1...

腐乳卤春笋

腐乳卤春笋

做法:1.将莴笋削去外面老皮,洗净后切成薄片,再放入开水...

椒盐猪皮

椒盐猪皮

做法:1、鲜猪皮洗净后入沸水中焯3分钟捞出。 2、猪皮放入高...

黑胡椒牛肉面包

黑胡椒牛肉面包

做法:1.后油法将面团揉至可以拉出透明薄膜。 2.开始一次发酵...

【香草冰淇淋 Vanilla ice cream 】

【香草冰淇淋 Vanilla ice cream 】

做法: 蛋黄和鲜奶一起搅打均匀。 开小火煮一下蛋奶液,同时...

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

做法:小龙虾清洗干净,葱姜蒜切成块备用;锅中热油,加入葱...

蚝油鸡翅

蚝油鸡翅

做法:1. 鸡中翅洗净沥干,用少量盐、鸡粉、生粉、酱油腌30分...

芦笋浓汤

芦笋浓汤

做法:1.芦笋切小段,香菇切片,豆腐切小块备用。 2.取一汤锅...

热带冰果茶

热带冰果茶

做法:1. 将果露倒入杯底,使用榨汁机榨出柳橙汁,加入冰块。...

豆渣松饼

豆渣松饼

做法:1.将低筋面粉与泡打粉过筛备用;奶油融化备用。 2.将蛋...

咖啡瑞士卷

咖啡瑞士卷

做法:1.将鲜奶与即溶咖啡粉一起放入钢盆中,以小火加热至溶...

胶质美容

胶质美容

做法:1.再说一次我家卤水制作.我家的卤水一般就是十几个花椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions