做法：1.将柠檬汁、鱼露、蒜头切末、柠檬叶切末做成调味料搅...
做法：(1)将米洗净，浸泡2小时后沥干水份，放入有细孔的碗形...
做法： 带鱼段洗净，加入花椒、姜丝、料酒腌制1小时，为了去...
做法：大扇貝过油备用， 芥蘭片与红萝卜片过热水后沥干备用...
做法：1.将牡蛎肉中碎壳拣净，洗净后捞起控干水； 2.将黄酒、...
做法：1.把香菇洗净，去蒂切丁，西芹，洋葱也洗净切丁 2.肉糜...
做法：(1)将大青葱洗净沥干斜切1公分厚度备用。 (2)将干贝洗净...
做法：1、鸡洗净去内脏，沥干水分，然后在鸡身内外擦上精盐...
做法：1.大头菜去皮，切细丝；撒上食盐，拌匀，腌制二十分钟...
做法：一、此种豆腐很软很滑，但很容易弄烂，就不先煮过了，...
做法：1.平底锅放入沙拉油，将姜丝、梅花肉片以中火略炒后，...
做法：1）将空心菜的头部切去1cm扔掉不要。把菜洗净后切成8...
做法：1.土鸡剁小块，放入滚水中，汆烫1分钟后捞出备用。 2...
做法：1.炉作法： 1.芦笋洗净切长段，加入调味料Ａ搅拌均匀，...
做法：1、两粒干贝用温水及料油泡发开，去掉白筋，撕成细丝...
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