使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

轻乳酪蛋糕

食材

材料:奶油奶酪300克,鲜牛奶50克,色拉油15克,蛋黄3个,柠檬汁20克,低粉20克,玉米淀粉20克,蛋白3个,细砂糖45克,柠檬皮适量

做法

轻乳酪蛋糕
做法: 1.奶酪和鲜奶放入盆内隔水加热溶化拌匀至无颗粒,加入色拉油拌匀;
2.将蛋黄分次加入芝士糊中拌匀;
3.将低粉和玉米淀粉过筛倒入切拌均匀.倒入柠檬汁,柠檬皮碎继续拌匀成芝士蛋黄糊;
4.蛋白分次加糖打至中性.打蛋器抽出有弯钩.分次加入蛋黄糊中切拌;
5.倒入模具,150度,中下层,隔水烘烤60分钟左右。

其他菜谱

荷兰豆烩杏鲍菇

荷兰豆烩杏鲍菇

做法:爆锅之后,炒杏鲍菇,胡萝卜2分钟后,加一点水,炖开...

温拌双泥

温拌双泥

做法:1.将茄子去皮洗净,土豆洗净,上屉蒸料,剥去土豆皮,...

炸青紫苏鸡肉藕盒

炸青紫苏鸡肉藕盒

做法:1.莲藕去皮,切2-3mm的厚片,浸水里 2.鸡肉糜,豆渣,姜...

木须肉

木须肉

做法: 猪通脊用清水冲洗干净并擦干水分,切成5cm长的细丝。...

菜心猪骨粥

菜心猪骨粥

做法:1.猪骨在前一晚睡前便洗净了,沥干水份,然后用少许粗...

黑森林蛋糕卷

黑森林蛋糕卷

做法:蛋糕体的做法 4个蛋黄+细砂糖10G打至发白,体积变大,加...

艽菜炒海带

艽菜炒海带

做法: 1、将艽菜洗干净切段,海带泡好洗净切片,少量的肉切...

香芋峨嵋酥

香芋峨嵋酥

做法:1、芋头去皮,蒸熟至烂,搅成芋蓉,入锅中加油、糖,...

西餐汤品─南瓜浓汤

西餐汤品─南瓜浓汤

做法:1.南瓜去皮切块,黄油放锅中稍微加热,放入洋葱炒香,...

鲜香豆末

鲜香豆末

做法:1.将豇豆洗净去筋络,切末,放沸水中焯熟捞出; 2.鸡蛋...

芝麻核桃糊

芝麻核桃糊

做法:1.先炒香黑芝麻,还有糯米粉也要炒熟 2.然后用粉碎机分...

素炸千字

素炸千字

做法:1、胡萝卜、水发木耳分别洗净,切成细丝;土豆洗净,...

红火大鲶鱼

红火大鲶鱼

做法: 鲶鱼杀后去内脏,鱼鳃洗净,将鱼宰成4厘米宽、8厘米长...

杏仁南瓜脆薄饼

杏仁南瓜脆薄饼

做法:1.南瓜切开半个蒸熟之后,去皮压成泥 2.加上一勺玉米淀...

法式青柠鸡

法式青柠鸡

做法:?腌制做法: ?将烤箱温度设定到60度,把餐盘放入提前预...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions