使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金玉紫鲍

食材

材料:鲍鱼1500克,南瓜1500克,银芽500克,淀粉、劲霸詹王鸡粉、豉油、红油、鲜汤各适量,花生、青萝卜皮、绍酒、芝麻各少许

做法

金玉紫鲍
做法: 1、南瓜雕刻成鲍鱼壳形状,煨制入味,摆于盘中。
2、鲍鱼去壳取肉,取部分鲍鱼肉洗净改刀,用高汤煨制入味,淋芡汁,摆盘,撒上碎花生。
3、勺内加底油,入葱姜,爆炒剩余鲍鱼肉,淋入红油,分装入南瓜雕成的鲍鱼壳中即成。

其他菜谱

椰子糕

椰子糕

做法:1.鸡蛋去掉蛋黄,取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置...

佛跳墙

佛跳墙

做法:1.葱、姜洗净切末;鱼翅、蹄筋、猪肚、猪脚加入葱、姜...

杏仁咖啡饼

杏仁咖啡饼

做法:(1)将牛油及糖粉拌匀,打成微白色混合物。 (2)混合物与...

梅子麻糬

梅子麻糬

做法:1. 澄粉用开水烫熟,共快速搅匀,再加入糯米粉,揉面过...

土豆焖排骨

土豆焖排骨

做法:1. 锅中坐水,放入排骨段,烧开后,倒入料酒,煮三分钟...

经典蛋角

经典蛋角

做法:一、先把虾预先用精盐、料酒、生粉、胡椒面淹好,再放...

西红柿里的粒粒

西红柿里的粒粒

做法:一、在西红柿上半部分片开,象盖子一样; 二、挖空内...

小丑便当

小丑便当

做法:1、圆白菜洗净,将便当盒铺满; 2、取出一小碗煮熟的米...

凉拌西瓜皮

凉拌西瓜皮

做法:1.西瓜皮洗干净切块刨掉表皮后用盐腌片刻备用,大量蒜...

虾仁玉子豆腐

虾仁玉子豆腐

做法:1)虾肉去黑肠,冲净及抹干,拌入腌料放10分钟; 2)玉子...

糖醋里脊

糖醋里脊

做法:1.鸡蛋打入碗内;肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水淀粉...

凉拌黑木耳

凉拌黑木耳

做法:干黑木耳30克泡发好 黄瓜、胡萝卜、青红椒、白芝麻个少...

德国咸猪手

德国咸猪手

做法:1. 煮一大锅水,倒入白胡椒粒,水开后小火煮3分钟 2. 开...

墨西哥婚礼曲奇

墨西哥婚礼曲奇

做法:1.核桃粒和过筛的面粉、香草粉于碗内均匀混合。 2.黄油...

锦色炒饭

锦色炒饭

做法:1.将火腿和黄瓜切成粒。 2.锅中倒入适量的油,中火热锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions