使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金玉紫鲍

食材

材料:鲍鱼1500克,南瓜1500克,银芽500克,淀粉、劲霸詹王鸡粉、豉油、红油、鲜汤各适量,花生、青萝卜皮、绍酒、芝麻各少许

做法

金玉紫鲍
做法: 1、南瓜雕刻成鲍鱼壳形状,煨制入味,摆于盘中。
2、鲍鱼去壳取肉,取部分鲍鱼肉洗净改刀,用高汤煨制入味,淋芡汁,摆盘,撒上碎花生。
3、勺内加底油,入葱姜,爆炒剩余鲍鱼肉,淋入红油,分装入南瓜雕成的鲍鱼壳中即成。

其他菜谱

自制的葡萄酒

自制的葡萄酒

做法:秋天到了,一曲“吐鲁番的葡萄成成熟了”优雅、奔放,...

鲫鱼萝卜丝汤

鲫鱼萝卜丝汤

做法:1.鲫鱼四条,一共两斤左右,半个红萝卜,两根小葱,一...

符离集烧鸡

符离集烧鸡

做法:1.选用每只约重1000克的烽鸡10只,宰杀放尽血水,热水...

宫保虾球

宫保虾球

做法:1.大虾去壳,背部剖开去沙线。加少许盐,料酒和淀粉捏...

时蔬油醋汁沙拉

时蔬油醋汁沙拉

做法: 紫甘蓝洗净掰成小块,菠菜洗净去根切段,红、黄彩椒...

鲜菇蒸丸

鲜菇蒸丸

做法:1.将全部菇类洗净,金针菇去尾部;鲜香菇切片;杏鲍菇...

山寨叉烧酥

山寨叉烧酥

做法:馅: 一、先将土豆切粒,放入微波炉转10分钟左右,然后...

卡士达酱泡芙

卡士达酱泡芙

做法:1.粉类和蛋黄混合 2.加入牛奶和黄油搅匀 3.开小火加热,...

韭菜炒豆干

韭菜炒豆干

做法:1.将豆腐干切成细丝,韭菜择洗干净,控水,切成寸段备...

不用面粉做皮的包子

不用面粉做皮的包子

做法:1.两张大千张切成10厘米见方的小千张皮; 2.青豆、榨菜...

猪脚莲子汤

猪脚莲子汤

做法:1.买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。新鲜莲...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:1. 鲈鱼洗净对开,切花刀备用。 2. 在鲈鱼放一点盐、...

鲍菇炖牛腩

鲍菇炖牛腩

做法: 干木耳用沸水浸泡约20分钟,待完全泡发后掰去根蒂,用...

豆沙方糕

豆沙方糕

做法:1.将糯米,粳米搀和磨成镶粉,用32眼网筛筛过,放在案...

油酥糖饼

油酥糖饼

做法:1.做法:1、炒油酥:先将油烧温,放入面,糖,小火即可...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions