做法：(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒20g焯水； (2)水发燕窝加...
做法：1.鸡心先用水冲洗干净，对切为两半，再冲洗掉里面的淤...
做法：1、将豇豆洗净，切成3厘米左右的段，盛于碗内待用。...
做法：用油炒香,干辣椒,花椒,大蒜片,葱段,下罐头小竹笋(洗过...
做法：1.鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净，沥干水分，鲜香菇切...
做法：牛奶化开酵母，静置5到8分钟备用。鸡蛋打散成蛋液。...
做法：热1小匙油，先放入三层肉爆香，再放入调味料1与嫩姜片...
做法：1.通菜洗净，掐成段，使每一段都有叶子和梗，在梗处掐...
做法：1.把板栗外面洗干净，沥干水分或用厨房纸拭干，用刀在...
做法：1、发酵面团揉匀，下成面剂； 2、用手搓匀： 3、搓至成...
做法：1.鸡胸骨放入沸水中汆烫去血水后，捞起以冷水清洗，备...
做法：1. 牛肉切小块，这次买的是rib meat，肥瘦相间不会太柴。...
做法：1.花生炒熟去皮切碎，芝麻炒香 2.面粉加水和成面团，放...
做法：1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中，倒入温水，以...
做法：1.面粉加水加少量盐和好，醒一会。 2.各种菜切好，花生...
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