使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金针云耳焖鸡

食材

材料:三黄鸡一块,金针菜,云耳适量,料酒,麻油,酱油,盐,砂糖,油,生粉,芝麻(装饰可省)

做法

金针云耳焖鸡
做法: 1.三黄鸡洗干净切块加入少许盐、料酒、酱油、油、麻油、生粉、切碎的姜蒜混合搅拌均匀腌2个小时。
2.金针菜、云耳热水泡软,再洗干净捞起晾干切碎备用。
3.姜蒜爆香油锅,下鸡肉和金针云耳和1大茶匙料酒爆炒片刻后加水,适量的蚝油,少许砂糖混合翻炒均匀再改小火焖煮10分钟。
4.待鸡肉焖入味,收汁时撒少许麻油翻炒均匀即可熄火装盘。

其他菜谱

今天腊八节,您喝粥了吗?

今天腊八节,您喝粥了吗?

做法:1.材料:花生米,大枣,糯米 2.材料2:红豆,花豆,薏米...

咸酥海苔饼

咸酥海苔饼

做法:1、低筋面粉过筛;烤盘铺上烤焙纸备用。 2、无盐奶油软...

白灼小塘菜

白灼小塘菜

做法:1.小塘菜洗净。 2.水开后,放入姜片,加入小塘菜烫熟,...

茼蒿炒肉

茼蒿炒肉

做法:1.茼蒿切段,肉切丝。 2.锅里放油加热,先放肥肉丝,炸...

凉拌小菜1

凉拌小菜1

做法:1.黄瓜切片,其他切丝; 2.根据个人口味调入调味料搅拌...

青椒牛肉

青椒牛肉

做法:1.青椒洗净去蒂、去籽核,切成宽1.6厘米、长5厘米片状;...

丹麦面包

丹麦面包

做法:1、在模型碗内喷或抹一层油后紧贴着碗铺上一张保鲜膜...

橙汁葡萄干马芬

橙汁葡萄干马芬

做法:1.另取适量橙汁将葡萄干浸泡20-30分钟左右,捞出沥水,...

凉拌韭菜

凉拌韭菜

做法:1.韭菜洗净,去老根切段,姜蒜洗净拍碎。 2.烧一锅开水...

肉末茄子

肉末茄子

做法:1.茄子切成段,在平锅用油煎熟,我煎了大约6、7分钟(...

无糖冰奶茶-茶叶泡法

无糖冰奶茶-茶叶泡法

做法:1.取锅,将水煮至沸腾后,将1颗冰块丢入水壶中降温。再...

七夕杂粮糕

七夕杂粮糕

做法:1.燕麦,大麦粉,麸皮,亚麻子粉,棒子面,苏打粉放在...

葱油炒黄豆芽

葱油炒黄豆芽

做法:1.将黄豆芽洗净,去根须;葱切段。 2.锅置旺火上,放入...

木瓜鲫鱼汤

木瓜鲫鱼汤

做法:1.小鲫鱼洗干净杀好(委托鱼贩代劳)姜切片(2-3片)下...

马铃薯手卷

马铃薯手卷

做法:A、小黄瓜洗净、切细丝,生菜洗净、切丝,马铃薯去皮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions