做法：1.猪肉切片，加盐摔打出浆； 2.新鲜青蒜切段，蒜头和蒜...
做法：1.头天用牛奶把老肥泡软打入鸡蛋掺入面粉揉匀，放置一...
做法：把鸡手去骨，松花蛋切成桔子半，红绿尖椒切成菱形片，...
做法：1.先用温水把烤麸泡软，之后用水冲洗烤麸，并不断用手...
做法：1.将乌龙面条汆烫开，再泡入冷水中冷却后捞起、沥干；...
做法：1.隔夜饭先蒸热后备用。 2.将香肠放入烤箱中烤熟后备用...
做法：1.排骨洗净沥干水分；芋头洗净后去皮再切成块状，备用...
做法：步骤1：肉丝用料酒，胡椒粉，少许盐，淀粉搅拌均匀，...
做法：1.鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光...
做法：1、茄子去皮，去头、去蒂后顺长切成12等份，洗净后备用...
做法：1．素肉丝用热水泡软，挤干，放碗中加A料拌至入味；笋...
做法：1. 小排洗净焯水备用.毛豆去壳洗净备用. 2. 将毛豆肉和小...
做法：1.面皮的做法：干酵母用温水调匀后加入面粉里，再加盐...
做法：1.)大肠用冰糖、姜丝及水煮40分钟，取出沖冷水，并切成...
做法：1、鸭掌洗净后，剪去指甲部分，沥干备用；葱切段，姜...
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